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2017年05月09日

熟成した感を味わえるボルドー2000 オーメドック!

今日の博多は、雨降りのちょっと肌寒い1日です。
近所の八百屋さんや、パン屋さんで買い物を済ませて、早々にお店に入りました。
オヤジは、寒さに弱いです…

オーメドックは、ボルドーの中でも、まだまだお値打ちなワインに出会える良い土地です。
リーズナブルで、美味しいワインを見つけると嬉しくなります!
レスタージュ・シモン 2000
IMG_0181.JPG

カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多い、昔ながらのスタイル。
オヤジには、ちょっと嬉しい感じです。
タンニンがうまく溶けて、柔らかな口当たり、熟成香と、ベリー系の香り。
美味しいワインの基準を上手に満たしている17年熟成の赤ワイン。
この価格なら、納得の品質だと思います(^^)
柔らかめの牛肉などと、合わせてみたら、美味しそうです。
ちょっと優しい気分になれそう…

シャトー レスタージュ シモン[2000]赤(750ML) CHATEAU LESTAGE SIMON[2000]

新品価格
¥2,777から
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皇室献上の「幻の黒毛和牛」をしゃぶしゃぶで

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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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