美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日も博多は、いい天気
早いもので、2月も終わりです。
毎年、日々の移ろいが早くなってくるオヤジ世代です。
1日、1日を、元気に楽しく酔っ払っていたいものです(^^)

スペインの代表的なワインの葡萄品種モナストレル
フランスでは、ムールヴェードルと呼ばれています。
地中海沿岸で栽培が盛んな品種です。
栽培の難しい品種でしたが、近年の技術力の向上で、完熟した果実が収穫されて、極めて現代的な凝縮感のある、香り高いドライなワインを生むに至っています。

特にフミーリャ地方で、コストパフォーマンスの高い美味しいワインが多く生産されています。

マムート エゴ・ボデガス



マンモスのデザインされた綺麗なラベル
濃縮した味わいと、綺麗な喉越し、タンニンも余韻もたっぷりなワイン。
シッカリした作りを感じさせます。
ハモンセラーノや、アヒージョなどのオイリーな食材と合わせると良さそうです。













【愛車探します】次のクルマは　そうだ！ガリバーに聞いてみよう。



にほんブログ村