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2023年09月20日
【2023年】宮崎の伊勢海老祭り!|宿泊や食事のみも
九州の伊勢海老祭りは宮崎がおすすめ!
九州の伊勢海老祭りは、宮崎県がおすすめです!
宮崎県は太平洋に面していて、北浦・延岡市・日向市・宮崎・宮崎市・日南市・南郷・串間市東・串間市と、北から南までどこでも伊勢海老が食べられます。
日向灘の荒波と黒潮が宮崎の伊勢海老を美味しくしてくれるそうですよ。引き締まっているのに、柔らかい食感が特徴的です!
まずは刺身をいただき、最後には伊勢海老の頭で出汁を取った味噌汁が楽しめます。
でも、私が個人的に一番好きな食べ方は、素焼きです
2023年の伊勢海老祭りおすすめの時期は?
伊勢海老漁の解禁時期は、地域によって若干のずれがあるようです。
宮崎県は9月に解禁され、12月までが旬です。
9月から11月を「宮崎イセエビいただきマンス」というそうですが、私は12月に伊勢海老のお店に行きました!
1人1尾ずつの伊勢海老のお造りに始まり、締めのお味噌汁まで、満足しかないディナーでした!
お店は後ほど紹介しますね。
宮崎で伊勢海老祭りがある宿泊施設は?
宮崎県で宿泊&伊勢海老といえば、やっぱり日南市です!
絶景のオーシャンビューだけでなく、新鮮な海鮮が食べられるお店もたくさんあります!
その中でも、1度行きたいと思っているのが「日南海岸南郷プリンスホテル」です。
全室オーシャンビューで、伊勢海老は洋食で食べられます。
朝食のレビューもよいホテルです。
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で予約します!
伊勢海老祭りは食事のみでも!宮崎のお店を紹介!
伊勢海老祭りは宮崎県内の色んなお店でやっています。
気軽に出かけて伊勢海老を堪能できて嬉しいですね!
以前、私が行ったのは「美食 あじ咲く」です。
伊勢海老のコースでは、お造りに始まり、天ぷらや焼き物、最後はお味噌汁と伊勢海老づくし!
ほかにも、海鮮料理が有名な「魚の里 ぎょれん丸」もおすすめです!
こちらは、姿造り、味噌汁、ウニソース焼き、天婦羅、茶碗蒸しにサラダとご飯がついて1万円以下で伊勢海老が楽しめます。
伊勢海老以外の海鮮調理もおいしいので、1年中通いたいお店です!
今年もシーズン中に伊勢海老を堪能したいと思います