2015年09月15日
【バイキング】クロワッサンの美味しい食べ方「ひるたつ」 チョコクロワッサン?フレンチトースト?
![ひるたつクロワッサン.jpg](/snowow011/file/E381B2E3828BE3819FE381A4E382AFE383ADE383AFE38383E382B5E383B3-thumbnail2.jpg)
9月14日に坂上忍さん司会のバイキング「ひるたつ」で紹介された、「クロワッサンの名店 ベスト3」&「クロワッサンの美味しい食べ方」です。
年間2000個を食べるパンの達人、片山 智香子さんの「クロワッサンの美味しい食べ方」は家庭でも簡単に取り入れる事が出来る役立つ情報でしたね
![るんるん](/_images_e/146.gif)
クロワッサンの名店 ベスト3
3位
3位
広尾駅から徒歩5分の「ザ・シティーベーカリー」です。
発祥は、ニューヨークです。
達人イチオシが、、、
プレッツェルクロワッサン 310円です。
すみれさんも甘くないと絶賛でした。
住所 東京都渋谷区広尾5-24-1 広尾ユタカタワーズ 1F
TEL 03-6450-4440
07:00〜20:00(L.O.19:30)
クロワッサンの名店 ベスト3
2位
2位
麹町駅から徒歩5分「ル・グルニエ・ア・パン」
本場フランスの「クロワッサンコンクール2015」で優勝の名店です。
フランスNo.1に輝いた物は、、、
やはりクロワッサン 216円です。
コンクールには味だけでなく見た目の美しさも関係するらしくツヤツヤで美しい層を織りなしていました
![ぴかぴか(新しい)](/_images_e/150.gif)
江角さんも「食感が良い」と美味しそうに食していらっしゃいました。
住所 東京都千代田区麹町1-8-8 グランドメゾン麹町 1F
TEL 03-3263-0184
[月〜金]
8:00〜21:00
[土・日・祝日]
9:00〜20:00
クロワッサンの名店 ベスト3
1位 「リチュエル」
1位 「リチュエル」
自由が丘駅から徒歩3分「リチュエル」です。
その美味しさの秘密は、、、
日本では珍しい熱伝導が良い石床のオーブンを使用しています。
エアリー感が凄いそうです。
坂上忍さんが無言で黙々と食べていらっしゃいました
![ぴかぴか(新しい)](/_images_e/150.gif)
住所 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目
電話 03-5731-8041
Sponsords Link
自宅のクロワッサンが高級店の味に
クロワッサンを焼く時にアルミ箔を使うと高級店の味に早変わり
![るんるん](/_images_e/146.gif)
ポイント@
グラニュー糖をまぶす。
ポイントA
霧吹きやハケで水をかけて馴染ませる。
ポイントB
アルミ箔で包む。
ポイントC
800wで約3分間焼く。
ポイントD
取り出して3分待てば、よりサクサクに!
この食べ方で食べ比べた坂上忍さんが「サクサク感が全然違う」とコメントされていました
![かわいい](/_images_e/148.gif)
クロワッサンだけで無くパンを美味しく食べる方法は、、、
パン屋さんのパンも焼きたてよりも3分待って食べた方が水分が飛んで美味しいそうです
![ぴかぴか(新しい)](/_images_e/150.gif)
簡単チョコクロワッサンの作り方
@ 水平に切ったクロワッサンに板チョコを挟むだけ
Aアルミ箔に包み800wのオーブントースターで3分間温める。
サクサクとろーりのチョコクロワッサンの完成です。
おやつに良さそうです
![グッド(上向き矢印)](/_images_e/145.gif)
![グッド(上向き矢印)](/_images_e/145.gif)
![グッド(上向き矢印)](/_images_e/145.gif)
後マシュマロもおススメだそうです
![exclamation](/_images_e/158.gif)
時短!クロワッサンで新感覚フレンチトーストの作り方
クロワッサンで作るフレンチトーストって新しいですね
![ひらめき](/_images_e/151.gif)
材料
クロワッサン 2つ
卵 1/3個
砂糖 大さじ1
牛乳 30cc
1. 二つに割って浸す。
クロワッサンは層になっているので卵液の吸収が早く時短になるそうです。
表面はサクサクを楽しみたかったらあまり卵液を吸い込ませない方が良いそうです。
2.中火で約3分間焦げ目がつくまで焼く。
これが一番スタジオで好印象だったように見えました。。。
![クロワッサンでフレンチトースト (1).jpg](/snowow011/file/E382AFE383ADE383AFE38383E382B5E383B3E381A7E38395E383ACE383B3E38381E38388E383BCE382B9E383882028129-thumbnail2.jpg)
本場フランス流 クロワッサンの食べ方
フランスの定番朝食スタイルという事で、、、
カフェオレ+クロワッサンです。
苦味と甘みがマッチして美味しいそうです
![ぴかぴか(新しい)](/_images_e/150.gif)
カフェオレにクロワッサンを付けるというシンプルな食べ方に、すみれさんが「美味しい〜」と絶叫していました。
Sponsords Link
ヘッドファーストフェイシャル
![](https://www16.a8.net/0.gif?a8mat=2HM60V+AZXA2A+1HK2+2HB8GI)
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
![にほんブログ村 グルメブログ グルメ情報へ](http://gourmet.blogmura.com/gourmetinfo/img/gourmetinfo88_31.gif)
にほんブログ村
posted by snowow at 12:30
| 料理レシピ(メディアで紹介)
[Dell]数量限定在庫一掃モデルがお得!
![](https://www13.a8.net/0.gif?a8mat=2HWOGS+8AVMGI+3AXY+5ZMCI)