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2015年06月22日

『ヒルナンデス』【たこキムチヨーグルト】&【冷しゃぶヨーグルトだれ柚子こしょう風味】レシピ


6月22日の『ヒルナンデス』で紹介された【たこキムチヨーグルト】&【冷しゃぶヨーグルトだれ柚子胡椒風味】のレシピです。

ヨーグルトの意外な使い方にビックリでしたが、どれも高評価でしたねかわいい


たこキムチヨーグルト


hiru.PNG


材料
ヨーグルト 100g
キムチ 100g
たこ 100g
きゅうり 1本
大豆もやし 1/2袋
ごま油 少々

hiru1.PNG

材料を混ぜるだけという手軽さexclamation×2

森三中の村上さんも「食べやすくて美味い」と絶賛でしたね黒ハート

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冷しゃぶヨーグルトだれ柚子こしょう風味

hiru3.PNG

材料
ヨーグルト 150g
柚子胡椒 小さじ1/2
ポン酢 大さじ1
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 280g
紫玉ねぎ 1/2個
レタス 1/2個
しその葉 4枚


手順@
hiru2.PNG
ポン酢で柚子こしょうを伸ばし同量のヨーグルトを加え混ぜる。

手順A
豚肉、野菜を盛り付け、うえからかけて出来上がり手(グー)

これからの熱い季節にすっきりして最適ですね決定





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