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2024年12月02日

麺類大好き1301「中華酒場麺屋」初訪問、中華そば780円、あの平和楼の味を継承!

今日は晴れて暑い!@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「中華酒場麺屋」です。

福岡市南区長住6丁目、レガネット(スーパー)の隣です。
昔、定休日と知らずに行ってしまったことがあります。
今日はちゃんと下調べをしたので開店してました(笑)。
用事のついでにササッと立ち寄る。

1.jpg

外観は町中華って感じですが、店内はめっちゃ綺麗!
さて、メニューはどれも美味しそうで
いろいろ頼みたかったですが
まずは「中華そば780円」を注文。

来た来た!さていただきます!
ご覧ください、このお上品な感じ!
とても品良く、サッパリとした醤油スープ!
胡椒も唐辛子も入ってない私にとって理想的なスープです!

いや、マジめっちゃ美味いやん!

チャーシューも厚くて美味しいし
メンマも香りも良く食感がとても良い!
久々美味しいめんまに出会えた!
もやしもネギもシャキシャキ!

そして黄色い、いかにも「中華そば」と言わんばかりの
中太縮れ麺が、コシがありこれまた美味い!
そういえば入口に「製麺屋慶史謹製」という看板があった。
麺にも拘りがあるのでしょう、美味しかったはずですw。

いやぁ、これはマジで大満足の一杯でございました!

2.jpg

帰宅後、軽く検索してみたら・・・
昔、天神は新天町の角にあった「平和楼(閉店)」の際、
そこで働いていた方が始めたお店でした。

そういえばTVで紹介してたのはココだったのか!
道理で味がとても品良くお上品で美味しいはずだ!
今度立ち寄ったら他のメニューを注文してみようっと!

ココははっきり言ってオススメかなです!!

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posted by gon at 15:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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SKYTIMEという屋号で個人でグラフィックデザイナーとして活動しています。印刷物全般、ロゴ作成、看板作成、企画書作成、クルマなどのカスタムプランニング等、色々やっています。よろしくお願い申し上げます!
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