ということで(汗笑)。
今日のお昼は・・・
「明星大砲ラーメン+HOTEIやきとり塩味」です。
大砲ラーメンに焼き鳥をトッピングです!
この組み合わせは初めてかな、どうなるか楽しみです。
大砲ラーメンには粉スープ・液体スープ・後入れかやく
チャーシューなどのかやくが入っています。
焼き鳥の缶詰は先に温めておいたほうが
ゼラチンが溶けて入れやすいです。
熱湯4分弱で開けてトッピングして出来上がり!
今回は焼き鳥のあぶらとゼラチンがあるので
ラードはトッピングしません。
明星大砲ラーメンは言わずもがなレベルが高い完成度、
そこにHOTEIの焼き鳥が加わるのですから贅沢この上ない(笑)。
この焼鳥はシンプルな塩味なので
炭火焼きの豊かな風味が全体に広がり
とても贅沢なラーメンに変身しました。これ最強かも!
これで税込み450円前後なので
先日いただいた、話題の某有名高級カップ麺と
食べ比べてみると面白いかもしれませんね(笑)。
※塩分が気になる方は粉スープを少なめにするなどご注意を。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。
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