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2023年09月25日

麺類大好き 963 ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメンにお漬物を飾ってみた。

朝晩が明らかに涼しくなってきました、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメン」で栃木県佐野市へ口内旅行です。

ニュータッチ凄麺の中で一番好きかも!なラーメンです。
これはもう何回も登場してます。

今回は浅漬けを飾ってみましょう。

背景は栃木県佐野市会沢町の「宇津野洞窟」です。
1.jpg

中身は液体スープ・レトルト(チャーシュー・めんま)・
かやく(乾燥ネギ)が入ってます。
麺は凄麺の、黄色く透明感のある平打ち太麺です。
2.jpg

※浅漬けは常温に戻しておきます。

かつお粉・にんにくを適量入れ熱湯5分〜しっかり麺を戻し、
オリーブオイル一回し、浅漬け・鰹節1パックを飾っていただきます。

お漬物はキャベツ・にんじん・きゅうり・なっぱです。

ラーメン自体の味は相変わらずサッパリとした醤油味で
凄麺も、いついただいても美味しい麺です。

そこに浅漬けの、サッパリとしてシャキシャキの酸味のある野菜が
とても良い感じでマッチして、ヘルシーで美味しく味わえました。

佐野ラーメンにお漬物、意外と美味しかったです!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#ヤマダイニュータッチ凄麺
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#お漬物トッピング
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#麺類大好き
posted by gon at 13:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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