ということで。
今日のお昼は・・・
「日清焼そばU.F.O.」で宇宙へ口内旅行です(笑)。
売上NO.1と言われるだけに
味・質とともに安定して美味しいカップ焼そばです。
背景はピンク色の宇宙人です(笑)。
中身は直にキャベツ・お肉・液体スープ・ふりかけが入ってます。
中太の焼そば麺です。
乾燥野菜(キャベツ・たまねぎ・にんじん)を多めに入れ
熱湯3分(私は6分ぐらい置いてしっかり戻しました)、
水っぽくならぬようしっかり湯切りし
麺にツヤ感がでるぐらいグレープシードオイルを多めに入れ
よくかき混ぜ、別に用意した削り節・生ネギ・紅生姜を飾り
最後に添付のふりかけをかけていただきます。
たまに食べたくなるこのソースの味、堪りません。
ワルワルで本当に美味しい!
そしてしっかり戻した麺がモチモチツルツルで
グレープシードオイルと濃い濃い濃厚ソースがしっかり絡み
焼いてもないのにしっかりと「焼そば感」が出ました。
甘いキャベツとお肉もジャンキー感を演出してくれます(笑)。
にんにくが濃いソースに深みを与え、さらに美味しくなりました。
いつもは少しでもヘルシーにしようとグレープシードオイルを使ってますが
次回はラードを入れてみようかな(笑)!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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