ということで。
今日のお昼は・・・
「ＣＯ・ＯＰ コープヌードル酸辣湯」です。
※生協さんのPB商品です。
お求めはお近くの生協さんで。
日清食品さんとの共同開発商品です。
中身は直に粉末スープ・かやく（かき卵・きくらげ・ねぎ）
が入ってます。
麺は「コシとツルミのあるＣＯ・ＯＰオリジナルの
ウェーブ麺を使用」ということで極細麺です。
先にお酢で溶いた片栗粉を準備しておきます。
削り粉・にんにくペーストを少し、干貝柱を入れ熱湯3分、
お酢溶き片栗粉をサッと入れとろみが出るまでかき混ぜ、
ねぎを飾っていただきます。
酸味のあるスープにお酢溶き片栗粉のとろみと
酸味が重なってとても深みのある美味しいスープになりました。
とろみを加えた事によりウェーブ麺にしっかり絡まって
スープと一緒にお口の中まで運んでくれます。
最後に「追い酢」をしてスッパ爽やかにいただきました。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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