SKYTIMEのお気に入り！

日本晴れ、暑くなってきました＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「藤原製麺早ゆでラーメン焦がし風醤油」です。

「麺類大好き497」と同じラーメンですが2食入りでしたので
残りの一杯の賞味期限が切れる前にいただきます。

今回は豚バラを乗せて豪華に飾り付けましょう。
（パッケージ写真は前回のを使用）


中身は液体スープ・生麺が2食分入ってます（写真は1食分です）。
麺は柔らかく黄色い生麺です。（中身の写真は前回のを使用）


作り方は前回同様、液体スープを温めておき
にんにくペースト・ラードを先に丼に入れておき
麺を90秒茹で、お湯の量が調整できるように
温めた液体スープは先に丼に入れた上で
湯がいた麺とお湯を注ぎよくかき混ぜ
お湯とスープを馴染ませます。
（前回はかき混ぜが足りず、スープが薄く写ってしまった汗ｗ）

豚バラ・ネギ・紅生姜を飾っていただきます。

スープ、しっかり混ぜるとこんなに真っ黒です！

今回は撮影成功です（笑）！

焦がし醤油が良い感じで香ばしいのですが
サッパリとして美味しいです。
麺も生麺だけにツルツルモッチリでお店でいただく麺のようです。

今回は豚バラを乗せたので豚の脂も良い感じで馴染み
先入れしたにんにくとラードで深みが出て
とても美味しくいただきました！美味しかった！

さて、明日はカップ麺に戻ります（笑）。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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