精米歩合７０％、アルコール分１６％、醸造アルコール不使用
【原材料】
米(国産)、米こうじ(国産米)
【内容量】
７２０㎖
【製造者】
美吉野醸造株式会社
（奈良県吉野郡吉野町）
【水酛(みずもと)仕込み】
『生米と蒸米を水につけて乳酸菌を増殖させ、その水を仕込み水として利用した酒母の造り方』
＊生活クラブ取り扱い消費材
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