さぁセミリタイアしよう

みなさんおはようございます！

今日は、糧食班の仕事について書きます。

ちなみにこれも僕がいた駐屯地のみのことですので

他駐屯地では違うところも多々あると思います。

さて、糧食班業務は今は外部の業者の方が来て

隊員の方達には食事を提供してくれていますが

かつて僕がいた時は僕たち隊員が食事を作りに行っていました。

1・2直と休みの繰り返しです。

2直は下処理作業つまり明日の食事の下ごしらえをしておくのです。

それと皿洗い作業があります。

各中隊から1名ずつ来ているので全部で7名いました。

下処理はそんなに辛くなかったですが、皿洗いは

が業務用洗剤のため結構きつく最初は手の皮がはげ

薄皮になってしまいかなり痛かったです。

なので洗浄機の方に回してもらいました。

皿洗いといっても最終的には洗浄機で洗うので

カレーとかの汚れがひどいものだけ洗い

後は洗浄機にかけます。

そして反対側で集めてカゴに入れ高温の保管庫に入れて

終了です。

2直の時はこんな感じでした。

つづく