ネットで時短！宅配食材で共働き40代女子の便利スタイル

食材宅配のヨシケイでさっそく夕食づくり、スタートです！
最初は時間がかかりそうな、ひじきの煮物づくりです。


まずはひじきをお湯につけて戻します。
その間に一緒に届いたニンジンやちくわを切っておきます。
あとはメニュー表に書かれている調味料を入れて、鍋で煮込んでおきます。


次はポテトサラダづくり。さすが時短でできるように、作り方にはレンジでジャガイモを柔らかくすると書かれています。
確かに鍋で煮込んでいたら、時間がかかりますし・・・。
さっそくちょっと小さめに切って、レンジで5分ほど加熱すればジャガイモはすぐに柔らかくなりました。
あとはキュウリとコーンを混ぜて、マヨネーズで和えれば完成です。


プルコギは玉ねぎはカットされているし、プルコギソースもついていたので本当に簡単でした。
フライパンに油を敷いて、肉と玉ねぎ入れて調味料を混ぜれば完成。
本当に手軽にできちゃいました。しかも美味しい！


さて食卓に並べてみると、完璧な夕食になりました。
ちなみにこの日の夕食が少し残ったので、次の日お弁当のおかずにしても見栄えがしました。
ということはその日の夕飯に食べられなくても、次の日のお弁当作りに食材宅配のヨシケイを使えばいいのかと思いました。
さてもう少しで食材宅配のヨシケイのお試しキャンペーンの期間も終わってしまいます。
残りの夕飯づくりのレポート、頑張ります！