ネットで時短！宅配食材で共働き40代女子の便利スタイル

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我が家ではコーヒー豆も「ネット通販」、つまり宅配におまかせしてます。
スーパーで購入するよりも、もともとコーヒー専門店が販売しているのですから味に間違いはありません。
しかも美味しいコーヒーがたっぷり購入できるのです。

最近本格派珈琲の澤井珈琲で購入した「大入り福袋　コーヒー豆」を紹介しますね。


ブレンドフォルテッシモ500ｇ×2袋
ブラジルのコーヒー豆の最上クラスのブレンドコーヒー豆。
焙煎具合はハイロースト、つまりちょっと強煎りのコーヒーなんだそうです。

ビクトリーブレンド500ｇ×2袋
通常の2倍の時間をかけてゆっくり、じっくり焙煎したコーヒー豆です。
深煎りしたフレンチローストタイプの、本場ヨーロッパタイプの味です。


本格派珈琲の澤井珈琲さんは商品に自信を持っているのか、必ず注文した商品の品質証明書が入っています。
細かい心遣いが、本当に安心できます。


いつも一緒に入っているのが、このコーヒーの香袋。
ちゃんと袋には「食べられない、飲めません」の一文が入っています。
凄く良いコーヒーの匂いがして、我が家では玄関の靴箱にいつもしまっておきます。
おかげで玄関先もほんのりコーヒーの匂いがして、とても気分が良いですよ！

食材宅配のヨシケイでさっそく夕食づくり、スタートです！
最初は時間がかかりそうな、ひじきの煮物づくりです。


まずはひじきをお湯につけて戻します。
その間に一緒に届いたニンジンやちくわを切っておきます。
あとはメニュー表に書かれている調味料を入れて、鍋で煮込んでおきます。


次はポテトサラダづくり。さすが時短でできるように、作り方にはレンジでジャガイモを柔らかくすると書かれています。
確かに鍋で煮込んでいたら、時間がかかりますし・・・。
さっそくちょっと小さめに切って、レンジで5分ほど加熱すればジャガイモはすぐに柔らかくなりました。
あとはキュウリとコーンを混ぜて、マヨネーズで和えれば完成です。


プルコギは玉ねぎはカットされているし、プルコギソースもついていたので本当に簡単でした。
フライパンに油を敷いて、肉と玉ねぎ入れて調味料を混ぜれば完成。
本当に手軽にできちゃいました。しかも美味しい！


さて食卓に並べてみると、完璧な夕食になりました。
ちなみにこの日の夕食が少し残ったので、次の日お弁当のおかずにしても見栄えがしました。
ということはその日の夕飯に食べられなくても、次の日のお弁当作りに食材宅配のヨシケイを使えばいいのかと思いました。
さてもう少しで食材宅配のヨシケイのお試しキャンペーンの期間も終わってしまいます。
残りの夕飯づくりのレポート、頑張ります！

だんだん慣れてきた食材宅配のヨシケイの夕飯づくり、本日は牛肉の焼肉とひじきの煮物、ポテトサラダです。
さて届いた食材は、こちらです。
今回驚いたのは、牛肉は美味しいオージービーフですよ。新鮮だし、これは美味しそうです。
肉が好きな子供たちには、これは喜ぶでしょうね。
今回のメニューはちょっと手が混んでるから、全部果たしてできるかしら？


牛肉の焼肉はプルコギソースが入っているし、玉ねぎもカットされて入っていました。
こっちは結構簡単そうですが、ひじきの煮物かぁ。
結構手間がかかりそうですよね。でもニンジンやちくわまで食材が揃っているので、
あとは作り方通りにやればうまく作れるかも。


ポテトサラダはジャガイモが2個とコーンときゅうり1本が入っていました。
本当に食材すべてまとめて届くのが、便利ですね。
さて今日も食材宅配のヨシケイの夕飯づくり、スタートします！頑張ります！

食材宅配のヨシケイお試しキャンペーンの二日目。
本日のメニューは「ビーフン」と「サバの塩焼き」です。
サバの塩焼きは、冷凍した状態のサバをグリルで焼くだけなので。これなら失敗もしないだろうと安心しておりましたが。
心配だったのは、ビーフン。ちなみにビーフンを手作りした経験がありません。
しかも今回は調味料はついておりません。しょうゆなど家にある調味料の場合は、宅配されてきません。まぁ、それは当たり前ですね。


ちょっと作ったことがないメニューは尻込みしてしまいますが、ヨシケイなら作り方が丁寧に書いてあるので大丈夫。・・・、たぶん。というぐらい、ちょっと不安でした。
さて作り始める前に、野菜を切っていくのですが、冷蔵庫にある残り野菜の豆苗も足してしまいます。
ちなみに鶏肉の胸肉はカットされており、便利でしたよ。
そして卵も2個割れずに宅配セットに入っていました。


調味料は作り方どおりに分量を入れていきました。
本当に順番通りに調理していけば、はい完成！
これがまた美味しそうなんですよね。
なんだか2日目にして、食材宅配のヨシケイの便利さがわかり始めてきました。
3日目が楽しみです！

無事に一日目の麻婆豆腐づくりを成功（？）した私。
次の日も帰宅したらヨシケイの宅配ボックスが届いていました。
いつも配達員さんから手書きのメッセージがあり、心が温まります。
「何かわからないことがあったら、連絡ください」
などさりげない一言が、初めての宅配生活を安心して過ごせるというもの。
＜＜＜＜食材宅配のヨシケイ　公式ページへ


さて二日目の届いたボックスの様子は、このような感じです。
本日のメニューはビーフンとサバの塩焼きでございます。
ビーフンに使用する卵まで入っているから、本当に便利ですね。
使っている野菜の産地なども、細かく一覧で入っているので「野菜の安全性」の情報を開示しているのも良いです。
ちなみに野菜もいつも通り新鮮なものが入っています。
ヨシケイさんの良さは、「毎日手元に届けてくれる」ことかもしれませんね。
毎日スーパーで並んでいるような新鮮な野菜や肉がパッケージされて届く。
仕事のある平日にスーパーに行く時間さえない働く40代女子には、これってすごくありませんか？

さてそういうことでビーフン作りが始まるのですが、今回の味付けは実はメニューに載っている通りに自分で調味料を調合しなければいけません。
失敗しないように、メニューをしっかり見ながら緊張して夕飯づくりが始まります。

食材宅配のヨシケイ食材１日目。無事に届いた食材ですが、全部確認しましたが野菜の鮮度も良いものばかりです。


今回お試しに「野菜のカット」も頼んでおきましたが、ニンジンなどの食材はきちんとカットしてそれぞれ小袋に入っています。作り方は注文するときのメニューが載っているカタログに詳しく書いてあるので、迷わず作ることができます。


食材宅配のヨシケイのお試しキャンペーンの1日目のメニューは、マーボー豆腐と小籠包。実はこのメニュー以外にも、白菜とニンジンの塩揉みの１品があったのですが、こちらは勝手に割愛しちゃいました。すみません。
麻婆豆腐は食材と調味料がセットできたので、本当に作るのが簡単でした。
私が調理したのは、ネギをみじん切りにしたり、ニラを切ったりするところだけ。調味料も小分けに入っているので、作り方の順番に従って入れていけば、間違いがない味のクォリティ。



何かといつもご飯のことでは文句の多い娘。私が作る「簡単な夕飯づくり」に、いつも文句が来ます。
その娘から
「お母さん、麻婆豆腐美味しいよ！」
とお褒めの言葉を頂きました。
いつもは主人や祖母の作った麻婆豆腐が大好物の娘。母でも麻婆豆腐ができて、ちょっと汚名挽回というところでしょうか。

でもヨシケイの食材で作ったことを正直に話すと、
「えっ？　お母さんじゃなくて、ヨシケイがすごくない？」
と素直な反応が・・・。そうだよね、お母さんもすごいと思うわと納得したヨシケイの宅配食材１日目でした。

いよいよ食材宅配のヨシケイが届きました。
これから毎日食材を届けて頂くのですが、もちろん私も毎日料理をしなければいけません。


中を開けると配達員さんんからの丁寧な手書きメッセージがありました。
届いた荷物は、発泡スチロール製のボックスに食材が入っています。


中身を開けられるのを防止するために、結束バンドで結んであります。

我が家は一軒家なので、玄関先にこのボックスが置いてありました。
中には本日の夕飯の材料となる食材が入っています。
今回の注文は二人分の食材です。
我が家は普段は三人分なのですが、実際には毎日子供たちの気まぐれで
「お腹が空かないから、夕飯食べない」
などと食事をとらないこともありまして・・・。


食事が余らないように、念のため二人分でしばらくは作ってみます。
今回はカット野菜でお願いしていたので、かなり手間が省けて作れそうです。
本日のメニューは、麻婆豆腐と小籠包に白菜の和え物。
麻婆豆腐は調味料まで入っているので、味付けに迷うことはありません。


作り方はメニュー表に詳しく書いてあります。
学校の家庭科の調理実習のようですが、上手くできるかしら？
頑張って作ってみます！

こんなものもネット通販を利用すれば便利！と思ったもの、それは…
コーヒー豆
です。
毎朝コーヒードリップでコーヒーを入れるのが、結婚してからの習慣になっています。
ところが忙しい日々の中で、
「あ！コーヒー豆、買い忘れた。」
と驚くことが良くありました。



朝に「コーヒー豆、買わなきゃ！」と思うのですが、仕事に没頭して急いで帰宅するころには、すっかりコーヒー豆のことを忘れていました。翌朝コーヒーを飲めないことが、多々あります。
最近はすっかり「そろそろコーヒー豆、買わなきゃ」という頃に、通販でコーヒーを買っておくことにしておきます。

本格的なコーヒー豆専門店が販売しているサイトで購入すると、スーパーで購入するよりもこだわりの美味しいコーヒーを飲むことができます。
我が家では「500ｇ×４袋」のまとめ買いをして、母にもコーヒーをおすそ分けします。

我が家が良く利用する「コーヒー通販サイト」をご紹介しますね。

澤井珈琲 Beans & Leaf｜創業34年 世界中から厳選したコーヒー豆の専門店

10年連続ショップオブザイヤー受賞した、人気の珈琲専門店です。１人分用のドリップパックも、とても美味しいお店です。サイト内に「好みの味別紹介ページ」など、情報が満載です。
＜＜＜＜＜本格派珈琲をネット通販で！　澤井珈琲さんの体験記事

グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店

楽天市場の中で「Ｓｈｏｐ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｙｅａｒ」を13年連続で受賞した、加藤珈琲店。ドリップバックコーヒーの福袋は、たくさんの種類の珈琲が詰まっていて、日替わりでオフィスで飲むを楽しいですよ！

話題の【送料無料】お試しセット4種　ROKUMEI COFFEE CO.

全国トップクラスの焙煎人が厳選するスペシャルティコーヒー専門店のお取り寄せができるショップさんです。奈良県に実店舗もある珈琲店のものなので、商品の良さは格別です。品質と味の良さはちょっと目上の方へのプレゼントとしても使えますよ！


忙しい日々の中で飲む朝のコーヒー、美味しいコーヒーを飲むと気持ちも豊かになりませんか？
ぜひ通販で「コーヒー」を購入を試してみてくださいね。

食材宅配のヨシケイさんの1週間お試しキャンペーンを申し込んで、メニューが掲載しているカタログが手元に届きました。
驚いたのは、メニューやコースがたくさんあるということ。てっきりメニューやコースはある程度決まっているのかなと構えていました。

見てビックリ！　ライフスタイルごとに選べる豊富なメニューとコース

中を見てみると、今回頼んだ「プチママ」や「定番」以外にも、


・ワンランク上の食事メニューの「食彩」
・半調理済み食品とカット野菜が入って調理が簡単な「簡短Cook」
・1人用から注文出来る調理済みおかずのYデリ
・カロリーが気になる方向け400Kcal以下のバランスおかず「バランス400」


豊富なメニューで、単身赴任中の夫も「ヨシケイ、いいなぁ」と眺めていました。
特に一人で残業が重なる時期、健康のためにカロリーバランスが考えられたメニューがありがたいのだそうです。
確かに離れて暮らす夫の健康のためにも、食材宅配のヨシケイは便利と思いました。


もちろんそれぞれのコースには、食事ごとにカロリーが記載されているので健康のために良いですね。
メニューは全部栄養士さんが考えたものなので、栄養バランスも良いですし。
まだ食材宅配のヨシケイお試しキャンペーンは始まっていないのですが、初めての配達がとても楽しみです。

ネットで食材宅配のヨシケイさんの1週間お試しキャンペーンを申し込んだ翌日、すぐに配達スタッフの方から丁寧な連絡がありました。素早い対応に、本当にビックリしました。
しかも申し込み時に、
「夜7時以降在宅していません」
のコメントを読んでいただいたからか、ちょうど帰宅した頃に電話を頂きました。

とても丁寧な配達員の方で、「ポストにカタログお入れしたのですが・・・」とまずは「家が間違っていないか」を気にされているようでした。
そしていろいろなコースがあり、わかりずらいので説明をしてくださいました。

ヨシケイさんの選べるコースの違いについて
当初「お試しキャンペーン」は「いつから開始するか」の日程のみしか選択項目しかありませんでした。
しかしちょうど住んでいるエリアごとに行っているサービスが違うようで、今回の場合は
「プチママ」と「定番」のどちらかを選べるということでした。

1. プチママ：主に2品構成のお得なコース


2. 定番：2〜3品構成のプチママの1ランクアップしたコース

今回はサービスで、どちらでも選べますということでした。
（サービスについては、お住まいの地域によって異なります。今回特別サービスだったようです）
もちろん「定番」コースで、お願いすることにしました。

他にもたくさんのコースが取り揃えているので、いろいろと選んで使えそうですね。