綴り人の雑記雑感

今年は暖冬といわれます。

本来冬で収穫がムズカシイ白菜やキャベツなどもこの時期
の豊作で、価格の下落に歯止めがかからない模様です。

このように野菜の相場は年間通して上がったり下がったり。

忙しい相場環境です。

自分が１５年くらいとっている大地宅配では有機野菜の
年間固定価格を制度して導入しているので、豊作不作
に関わらず価格が一定。

野菜が不作で市場の値がつり上がっても一切影響なし、
このような安定した価格で買いやすいと思うわけです。

農業は自然産業だから農家が安心して安全な作物を
作り続けられるようにという大地宅配の粋な計らいと
いえるでしょう。