厚揚げレシピです。
3cm角くらいに切った厚揚げを、バターで炒めて、醤油で仕上げます。
すりごまをかけて、出来上がり。
厚揚げって、便利です。
焼いて、ソースを変えると∞
油淋鶏ソース、ポン酢とネギ。
1品料理に◎
ビールにも合います。熱燗もよし。
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