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ユーチューブで活動中
https://youtu.be/UJhiRsSwcVE
お菓子作りしていると少しずつトッピングしてる材料が残ったりしてしまうことありませんか?
そんなときはクッキーにしちゃいましょう。
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レシピがこちら
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バター 100g
グラニュー糖 70g
卵 1個
(卵黄は生地用・卵白はトッピング用)
薄力粉 75g
強力粉 75g
食用色素(赤)付属のスプーン3杯
ツリーの型
残ってるクリスタルシュガー
グラニュー糖 70g
卵 1個
(卵黄は生地用・卵白はトッピング用)
薄力粉 75g
強力粉 75g
食用色素(赤)付属のスプーン3杯
ツリーの型
残ってるクリスタルシュガー
バター
グラニュー糖
卵黄
を混ぜ合わせて
薄力粉と強力粉を入れて
サクサクと切るように混ぜます
ある程度まとまったら
水で解いた赤色の食用色素を
混ぜて好きな濃さに調整します
出来上がった生地は、いったん冷蔵庫で冷やします。
30分ほど冷やしたら取り出し
綿棒で5mmほどの厚さで伸ばします。
ツリーの型で型抜きをして
今までにトッピングで余っていた
クリスタルシュガーを飾っていきます。
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その時、爪楊枝を利用して
薄めた卵白を少しつけて
クリスタルシュガーを拾い
ツリーの生地にチョン!します。
ツリーにはいろいろ飾れて楽しいですよ
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オーブン160℃に予熱して
15分ほど焼きます
(せっかくのピンク生地が焦げないように時間に関係なく見張ってください)
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☆ここからはCM☆
せっかく作ったクッキーでコーヒータイムはいかがでしょうか?
BROOK'S 10gコーヒーお試しセット
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探していたものがきっと見つかる
SHEIN(シーイン)
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厚さ10mmのチョコレートが挟まったリッチなチョコレートサンドです。
ピスタチオ香る、cacaosicチョコサンド
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お菓子作りのアイテムがいろいろそろっててつい欲しくなる
なんでもみつかる?
CM
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