昨日はピリ辛えびまぜラーメンをチョイスしてみました。汁なしラーメンということで・・・
カロリーは338kcal
麺と調味料です。4分半茹でて、お湯をよく切ったら調味料と混ぜて出来上がり
この時、冷水で冷やしてから混ぜれば冷たいバージョンもできるのですが、私は温かいまま食べました。
混ぜてるときから、えびの香りがプンプンします。ネギとハムを添えていただきまーす。
まず、えびの香りが口の中に広がると同時に、ピリ辛ゴマ油の風味も広がります。しょうゆがベースの味付けですが、わかりずらいくらいえびの主張が強い
汁がないので、ラーメンとも違うし焼きそばとも違う・・・ 冷やして食べれば酢の効いていない冷やし中華が一番近いかなぁ 表現しづらいですが、美味しかったです
また、美味しいもの探しに行ってきまーず。
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