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タグ / 越前そば
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福井のご当地ものを 蕎麦やさんでちょいと一杯♪ 締めはやっぱり越前そばですな。 [2016/04/18 15:56]
2016 4月 出張で福井駅前に泊まりました。
土曜の夜は赤提灯の居酒屋さんは、どこも満席でしたので、
夕食にご当地ものを、蕎麦やさんでちょいと一杯♪
美味しいものさらっとご紹介します。
福井駅前には恐竜が動いてる！
かつやま市で恐竜の骨が発掘されています。
さばのへしこ 醤油、みそ、糟の漬けですね。郷土料理
じっくりと味付けされた、塩っぱい保存食
さばのうまみが凝縮されていて、ちびちび食べるの..
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