2015年12月11日
スーパーフード ヘンプシード
ヘンプシード。麻の実です。
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皮を剥いた生の麻の実を
砕いた物がそのまま袋に入ってます
最近のスーパーフード。
ダイエット、アンチエイジング等に見直されてます。
ビタミンD6、マグネシウムが豊富に含まれていて
オメガ 3オメガ6の成分が豊富です。
体内で作ること出来ません。
それに、20種類のアミノ酸を含み
この中に、9つの必須アミノ酸が含まれています。
必須アミノ酸はこれも
体内では作ることができないもの。
ちなみに、タンパク質は消化されると
アミノ酸になるのでアミノ酸＝タンパク質です。
タンパク質は、免疫を高め毒物を排出し
病気になりにくい身体にしてくれます。
ダイエットにもおすすめ。
味はナッツ系。
アーモンドとヘーゼルナッツのいいとこ取りの味！
食べやすいしおすすめ。
流行ったココナッツオイルより
クセがないので、色々な食材とも味の相性がいいです。
パラパラふりかけて味がアップします。
肉 魚 サラダ に振りかけて味を引き立てます。
パスタやご飯のトッピングや 納豆と混ぜてもおいしい
何でもそうですけど、取り過ぎれば良くないです。
ただ、難点は高いこと(＞＜*)ノ~~~~~２５０g 2000en
ヘンプシードの購入は ネットやオーガニック食材店で手に入ります。
今日のプチNEWSは Micheがお届けしました！
タグ：ヘンプシード
posted by フードコーディネーターと元ホテルマンコンビが、選りすぐりの美味しい情報をグルメな皆さんへお届けします♪ at 12:50
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