ニトリなグルメ通販

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手作りお菓子・パン作りのサイトといえば、
cotta(コッタ)が大人気です。
cookpad(クックパッド)は「ごはんレシピ」なのに対し、
cotta(コッタ)は「お菓子・パンレシピ」で
専門的なサイトになってます。

さて、お菓子・パンで一番こだわりたい素材は
ずばり小麦粉です。

まずは、小麦粉の基礎知識で薄力粉・中力・準強力粉・強力粉の違いのポイントをおさえ、
お菓子作りやパンにベストな小麦粉を選びましょう。

小麦粉通販ならcottaがおすすめです。
ちなみに、
小麦粉売れ筋TOP5

を見てみると、
1位は強力粉のイーグルです。

今年はアメリカの大干ばつで、
小麦の高騰が予想されています。
備蓄用に25kgサイズとかどうでしょうか。