ホーチミンぶらぶらグルメ

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こんにちはMOMOです。

たくさんMÌ GÀ ミーガー鳥麺のお店はあるものの、なかなか自分に味やお店の雰囲気がヒットするところがなかったのですが…ようやくイイ！と思えるお店を発見！私的にはお値段は50,000vnđ以下、ローカルだけど清潔で店員さんがフレンドリーだとうれしいなぁー。

こちらは旧正月直前、しかも夜10時ということで開いているお店も少ない中明るく電気が輝くお店が！MÌ GÀ 鳥麺！の大きな文字！

入店すると温かなファミリーが迎えてくれました。何人？ベトナム語喋れるの？など。息子さんは日本語を少ししゃべってくれますよ



今回食べたのはMÌ GÀ DA GIÒN KHÔ
皮カリカリ鳥麺汁なしです。タレは辛、甘から選べます。私は甘で卓上のチリを後足しできます。
カラッと揚げた骨つき鶏肉は皮がカリカリ！中はジューシーガツンと揚げた鳥が嬉しい！
濃いめのスープを麺にちょいかけしながら食べると麺がほぐれていいです。麺に甘いタレがまんべんなく混ぜてあってぅんまーい！茹でただけの青菜がお口直しになっていいなー。こんな満足感で29,000vnđっていいわぁ

そしてペプシを飲んだんですけど！グラスがおしゃれカフェっぽい！



ペプシは２階から息子さんが持ってきてくれるんですけど、すごく楽しそうに喜んでとってきてくれるんですよねー。そんな接客がとても気持ちいいです。

午前中は鳥ご飯を売って午後は鳥麺を売っているのよ。と教えてくれたお母さん。また朝に来たいです。



他にもワンタン麺やよく知らないメニューも！これは通いつめるしかないな。
住所など


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