ホーチミンぶらぶらグルメ

こんにちはMOMOです。

夜遅くになると貝屋さんなどの飲み系のお店は多いのですが、フォーとかブンとかを扱うお店は朝早くからやってる分割と早くしまってしまうんです。でも、お腹の具合で今日はフォーだよなぁ。という時もあって散策していたら見つけました！



ジャーン！結構大きな丼で提供されたフォー。一杯45,000vnđ.今回はフォー ナム です。しっかり火の入った赤身のお肉が乗ってきます。たいていは塊のまま火を通した牛を薄くスライスして乗っけてくれるのですが…



こちらのお店、お肉分厚くないですか？！なんか焼肉の時のカットくらいあるような…しかも麺の下から肉がいっぱい出てくる！分厚いけれど柔らかく、かといってサシが多いわけでなく！あっさりしているのに柔らかいって、かなり私の中で高得点です。



お野菜やスプーン、お箸の管理もよくて清潔でした。お客さんも私たちの後からどんどん増えて人気店なのかもしれません。店舗にはお肉の写真が飾ってあったのでお肉に特化しているようですね！



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