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2016年09月23日
野菜が美味しくなる! ぬか床 生活始めました。
こんにちは。
マールです。
本日は、1回目から美味しく出来上がる “ぬか床”を紹介させていただきます。
以前、スーパーで “ビニールに入ったぬか床” と “ぬか床用タッパ” を購入して、いろんなお野菜をせっせと埋め込んで野菜を食していたものです。
夜に埋め込んでおくと、お野菜によっては次の朝には美味しくなっている。 きゅうり
ですが初回は、ぬか床の塩分が多かったこともあり、次の日の朝は「ショッパイ」とショックな日がありましたが、1週間ぐらいだったでしょうか、いい塩梅になって、晩酌のお供にも、朝ごはんにも、いつでも美味しくしてくれた“ぬか床”。
お世話を怠ったせいでしょうか…変色して、記憶が定かではないのですか…そのぬか床とはお別れをして約半年。
芸能人の方、男性でも女性でも 「うちのぬか床ですぅ」 と冷蔵庫内で漬けていたり、そんなTV映像を観た事が影響して、ネットで調べてみると、どんどん出てきますね。
ちょうどあのグルメ本を出版された芸能人の方が、TVで「家に帰ってグルグル回すだけで、美味しくなるんです。」と言っていた“ぬか床”が見つかりました。
(※グルグル回すとは、スマートキットという物を使っているのです。手を汚さず糠をかき混ぜることが出来る優れ物。)
ぬか床で漬けた野菜の美味しさを知ってしまっているマールとしては、もう早速お取り寄せをした次第です。
こちらです。
※スマートキットは今回購入しませんでした。
おなじみの儀式
ぬか床祭壇です。 このセットで、なんと1,980円なり。
とっても分かりやすく説明書きがなされているので、初めての方もぬか床生活がスムーズに始められますねっ。
よしこれで、毎日野菜を埋め込んで、栄養価を上げて、酵素をとって、健康、ぬか床生活。
そんな感じで力んでおりましたが、母がせっせとお世話をしてくれております。
ありがたき幸せ
いただきます
ちょっと、おかずが足りないかな?なんて日も大助かり。
風邪の為、朝ごはんを作る元気が無く冷蔵庫のあるもので簡単に。
材料:食パン・カニカマ・マヨネーズ・(おまけ:きゅうりのぬか漬け)レタスがあったら最高。
これにハマっているという友人。何度もリピしているとか
これからもお世話になります。
ありがとうございました。
食欲の秋
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マールです。
本日は、1回目から美味しく出来上がる “ぬか床”を紹介させていただきます。
以前、スーパーで “ビニールに入ったぬか床” と “ぬか床用タッパ” を購入して、いろんなお野菜をせっせと埋め込んで野菜を食していたものです。
夜に埋め込んでおくと、お野菜によっては次の朝には美味しくなっている。 きゅうり
ですが初回は、ぬか床の塩分が多かったこともあり、次の日の朝は「ショッパイ」とショックな日がありましたが、1週間ぐらいだったでしょうか、いい塩梅になって、晩酌のお供にも、朝ごはんにも、いつでも美味しくしてくれた“ぬか床”。
お世話を怠ったせいでしょうか…変色して、記憶が定かではないのですか…そのぬか床とはお別れをして約半年。
芸能人の方、男性でも女性でも 「うちのぬか床ですぅ」 と冷蔵庫内で漬けていたり、そんなTV映像を観た事が影響して、ネットで調べてみると、どんどん出てきますね。
ちょうどあのグルメ本を出版された芸能人の方が、TVで「家に帰ってグルグル回すだけで、美味しくなるんです。」と言っていた“ぬか床”が見つかりました。
(※グルグル回すとは、スマートキットという物を使っているのです。手を汚さず糠をかき混ぜることが出来る優れ物。)
ぬか床で漬けた野菜の美味しさを知ってしまっているマールとしては、もう早速お取り寄せをした次第です。
こちらです。
※スマートキットは今回購入しませんでした。
おなじみの儀式
ぬか床祭壇です。 このセットで、なんと1,980円なり。
とっても分かりやすく説明書きがなされているので、初めての方もぬか床生活がスムーズに始められますねっ。
よしこれで、毎日野菜を埋め込んで、栄養価を上げて、酵素をとって、健康、ぬか床生活。
そんな感じで力んでおりましたが、母がせっせとお世話をしてくれております。
ありがたき幸せ
いただきます
ちょっと、おかずが足りないかな?なんて日も大助かり。
風邪の為、朝ごはんを作る元気が無く冷蔵庫のあるもので簡単に。
材料:食パン・カニカマ・マヨネーズ・(おまけ:きゅうりのぬか漬け)レタスがあったら最高。
これにハマっているという友人。何度もリピしているとか
これからもお世話になります。
ありがとうございました。
価格:1,980円 |
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