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2015年10月11日

ソウルで必ず食べるもの・・明洞の揚げたてハッパー

明洞で、必ず食べるのは、揚げたてハッパーです。

明洞の、SKINFOODのある四つ角辺りで見かける、屋台のおじさんのハッパーです。
無題.png
いつも人だかりがしているので、すぐわかります。

おじさんは、目の前で、トントントンと小気味よくネタ（魚のすり身？）を成形し、
油の鍋の中へポンポン放り込んでいきます。
しばらく待つと、揚げたてのすり身の天ぷら完成です。
P1010277.JPG
アツアツで美味しい~。写真は、エゴマの葉をまいたもの。
チーズやソーセージを包んだもの等、種類はいくつかあるみたい。
いろんな国の人が食べてますよ。世界に通じる美味しさ！？

雨の日は、おじさんはいません・・・。
タグ：屋台でおやつ 明洞 ハッパー
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posted by ふわふわ at 12:00 | Comment(0) | 旅行ー韓国（ソウル）
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