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2020年11月30日

自然派ワインに関する認証について

ナチュールワインを購入すると、いろいろな認証マークが付いていたりします。
今日はそれについてまとめてみようと思います。





1)ユーロリーフ(Euro Leaf)
the_organic_logo.jpg

https://ec.europa.eu/agriculture/organic/downloads/logo_en
EUでの、有機栽培に関する認証ですね。
使い方についてはゆるそうですね。95%以上の有機製品に使えることができそうです。





2)ビオディヴァン(Biodyvin)
logo-biodyvin.png

http://www.biodyvin.com/en/home.html
ビオディナミを推進している団体のようですね。
審査には4年間の有機栽培の実績が必要なようですね。





3)エコサート(ECOCERT)
kakou_07.jpg

https://www.ecocert.com/en/home
https://ecocert.co.jp/
有機に関する世界的な認証機関のようですね。
農作物だけじゃなくて、加工食品、コスメなども日本では多いようで、エコサート・ジャパンという会社が認証を請け負ってくれているようですね。





4)AB認証(Agriculture Biologique)
logos-verts-europe-ab.png

https://www.agencebio.org/
ワインを勉強しているのですが、フランス語は読めません(笑
フランス政府がやっている有機農業に関する認証のようですね。





他にも認証はたくさんありますが、
ポピュラーなのはこの辺りでしょうか?
ナチュールとか自然派とか、ビオディナミとかいろいろと定義やこだわりはあるのですが、このあたりは、ワイン選びの目安になりそうですね。



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