熊本ワイン
です。
https://www.kumamotowine.co.jp/
熊本ワインは、熊本唯一のワイナリーだそうです。
そのナチュールワインのことに関しては、
ワインショップとセットのエピソードがあるそうです。
https://www.syokuraku-web.com/special/3774/
https://hue-hue.com/media/sizzle025/
東京でワインバーをやっていたひとが、故郷の熊本に戻って、ワインショップをオープン。
熊本にナチュールワインがないということで、
熊本ワインと共同でナチュールワインをつくったとのこと。
収量も減るだろうし、売れるかどうかも不安、ということで、全部このワインショップで買い取ることでスタートしたそうです。
心意気を感じますね。
https://www.kumamotowine.co.jp/1077
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ワインショップは、Quruto。
ワインは、玉名ワイン。
玉名は葡萄畑の場所、
Qurutoは、くると、と読んで、熊本弁の「来るか？」だそうです。
東京でやっていたワインバーもKinasse（きなっせ）だそうなので、郷土愛に溢れた人ですね。
こういう物語があるとますます美味しそうに見えてくるからなんとも不思議ですね（笑
