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タグ / 和菓子
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豆腐みたらし団子 [2015/03/24 01:00]
以前も作ったことがあって美味しかったので再度作りました。
【材料】
白玉粉 100g
白玉粉 150g[みたけ 白玉粉]
豆腐 5g
【初めて利用でもれなく500ポイント!】ホーム食品 有機充填豆腐150g
醤油 10g
みりん 10g
水 20g
砂糖 10g
片栗粉 5g
【手順】
1.白玉粉に豆腐をいれてよくこねます。
2.水を沸騰させて、そのなかに丸くした1をいれてゆでます。
浮いてきたらすくい取ります。
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