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タグ / 健康料理

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豆乳パンケーキ [2015/03/24 20:03]
なんだか豆腐、豆乳マニアのように豆腐、豆乳料理ばかり作ってますねw 普通パンケーキは牛乳を使いますが、豆乳で代用しました。 脂質が削減できるので若干ヘルシーです。 私の場合、家において甘いものは作らないと食べられないというルールを作っていまして、なので作るものの中に甘いものも多いのです。 【材料(2枚分)】 パンケーキミックス 100g NORTH FARM STOCK (ノースファームストック) 北海道パンケーキミックス【楽ギフ_包装】【楽ギ..
豆腐のベイクドチーズケーキ [2015/03/14 20:23]
先日のレアチーズケーキに続き今度はベイクドチーズケーキを作りました。 今回も豆腐をいれましたが、クリームチーズは使いました。 【材料】 ・豆腐 150g ・クリームチーズ 200g(常温で置いておき柔らかくしておく) ・砂糖 60g (レアシュガーを使いました) ・レモン汁 15g ・薄力粉 50g ・卵 2こ ・ヨーグルト 50g ・クラッカー(またはクッキー) 100g ・バター 20g(溶かしておく) 【手順】 1.オーブンを1..

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