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タグ / 豆腐
記事
豆腐みたらし団子 [2015/03/24 01:00]
以前も作ったことがあって美味しかったので再度作りました。
【材料】
白玉粉 100g
白玉粉 150g[みたけ 白玉粉]
豆腐 5g
【初めて利用でもれなく500ポイント!】ホーム食品 有機充填豆腐150g
醤油 10g
みりん 10g
水 20g
砂糖 10g
片栗粉 5g
【手順】
1.白玉粉に豆腐をいれてよくこねます。
2.水を沸騰させて、そのなかに丸くした1をいれてゆでます。
浮いてきたらすくい取ります。
..
豆腐のベイクドチーズケーキ [2015/03/14 20:23]
先日のレアチーズケーキに続き今度はベイクドチーズケーキを作りました。
今回も豆腐をいれましたが、クリームチーズは使いました。
【材料】
・豆腐 150g
・クリームチーズ 200g(常温で置いておき柔らかくしておく)
・砂糖 60g (レアシュガーを使いました)
・レモン汁 15g
・薄力粉 50g
・卵 2こ
・ヨーグルト 50g
・クラッカー(またはクッキー) 100g
・バター 20g(溶かしておく)
【手順】
1.オーブンを1..
レアチーズケーキ風豆腐ケーキ [2015/03/12 17:27]
この前普通のレアチーズケーキを作ったのですが、ヘルシーにと思い、クリームチーズの代わりに豆腐にしたらどう違うだろうかと試してみました。
【材料】
・絹ごし豆腐 150g
森永豆腐 絹ごしとうふ【森永乳業】 長期保存可能なおとうふ!大豆本来の濃厚な旨味 製造から10カ月間保存可能 保存料・防腐剤不使用価格:151円(2015/3/12 17:36時点)
・生クリーム 100g
・レモン汁 15g
・はちみつ(普通の砂糖でも可) 50g
・粉ゼラチン..
ささみ肉と豆腐のナゲット [2015/03/11 12:58]
簡単料理のコーナー?ですw
豆腐は脂質や糖質をなるべく抑えるために普段から多用しています。
簡単なのでぜひ作ってみてください。
分量はいつも適当ですw
これぞ男料理!
【材料】
・ささみ肉 4きれ程度
激安!【冷凍】国産鶏ササミ肉500g 鶏肉 ささみ肉価格:410円(2015/3/11 13:23時点)
・豆腐 1きれ(150g程度)
森永の絹ごしとうふ 290g (長期保存可能豆腐) 【豆腐】【森永】【絹ごし】【お中元】【お歳暮】【ギフト..
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