ホープのパソコンでお買い物

　久々の

　「男の料理には」ですが、

　手が込んでいるように見えて、

　実は、簡単。

　そのくせ、

　面倒に思える料理の代表

　燻製

　です。

　なぜ　燻製　？？

　単純に

　私が好きなんです。

　チーズ、ベーコン

　一押しは鮭。

　ダメになったフライパンを使って

　作ることもできますが、

　ここは

　これを紹介します。

　
　お手軽燻製鍋

　名前のとおり

　燻製専門の調理器具です。

　燻製なんて

　フライパンをダメにした時にしか

　作らないもんですから

　（数年に一回ぐらい、使ったフライパンはポイです。）

　何回でも使えるのが魅力。