くり子の田舎暮らし

こんにちは。
くり子です。

今回の玉ねぎの出来は最悪でした。
・・・と、ブログで愚痴っていたら、父の友人が玉ねぎを送ってくださいました。
友人も玉ねぎがベト病にかかった・・・と言われていたのですが、何とか持ち直したそうです。
持ち直せるのか？？？どのように処置したのかしら？？？

とても立派な玉ねぎで、くり子の玉ねぎだと味噌汁をつくるのに4個使いましたが、友人の玉ねぎなら１／４個で大丈夫！

なんてったってくり子の玉ねぎは、らっきょうレベル。大きくてもニンニク程度・・・。
一応、葉と根を切って保存しますが、その手間のかけがいの無いこと。
個数はあるけど（例年３００〜３５０苗植えて、丁度1年もっています）、小さいから夏前には全部食べ尽くすでしょう。
なので、友人の玉ねぎはとても助かりました。
おいしくいただきま〜す。