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2017年10月21日
小浜の海沿いの居酒屋「ごえん」
↓↓おせち料理は早割の今がお得
小浜駅から海の方向に向かって徒歩10分程度歩くと「ごえん」さんがあります。
こちらは今回は居酒屋使いをしましたが、お昼には海鮮丼を求めて待ちが出来る事もあります。
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場所柄駐車場もかなりの台数が停められます。
中に入るとまず日本酒の一升瓶が大量に並んでいるのが既に嬉しい（笑）
カウンターに座敷、個室（個室のみ掘りごたつ）があります。
今回は4人で個室利用。
まずはお造りの盛合せ
ホタテ、赤貝、鯛、イカ、カンパチ、車海老、タコ、マス、まぐろ。
目の前が海だけあってやはり新鮮でどれを食べても美味しい。
特にマスが脂がのって美味しかった。マグロも赤身の味が深くて旨味充分です。
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これで1人前と言うのもお得です。
のどぐろの醤油漬け焼き。
京都では醤油漬けの魚と言うのはあまり馴染みがありませんが、
鯖や他の魚も小浜ではポピュラーな食べ方です。
のどぐろは最後の1匹と言う事で小ぶりでしたが
脂が乗っていて味として甘鯛にすごく似てる気がしました。
どちらにしても美味しいですけどね。
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魚のカマ焼きはこの日はカンパチとの事。
出てくると驚きのお頭付きです。
京都で頼んでもカマ焼は大きいのが出てくる事もありますが、
その倍くらいの量が出て来ます。
もし2人とかで来てたらこれだけでお腹いっぱいになりそうです。
そして味はむちゃくちゃ旨い。
脂の乗り方もいいし、塩加減も絶妙でこれはいい。
ブリではなくカンパチと言うのも他の料理も楽しむ上で丁度いい脂具合かも知れません。
これだけで日本酒を飲み続けられそうです。
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アオリイカの姿造りは
やっぱりイカは鮮度で全然味が違うって改めて思わせる美味しさです。
噛んだ時の触感が少しでも古くなるとねちゃねちゃした食感になりますが、
パリパリとかみ切れる感じで、細く切った部分と太めに切った部分を用意してくれて
食感の違いも楽しめました。
生姜醤油がまた良く合います。
頭や足の残った部分は焼くか天ぷらにしてもらえるので焼いて貰って
七味醤油で食べるといいアテになります。
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穴子の白焼きも程よい脂の乗り具合で山葵醤油で食べるのか合います。
旨味もしっかりと出ています。
ヘシコは焼きではなく生で。福井でないと中々食べれない生です。
これは少しづつ齧っていきますが、滋賀県で有名な鮒ずしを食べやすくした様な感じです。
塩気も強いので日本酒が進みすぎる所が問題です。
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この日飲んだ日本酒は2種類。沢山の種類がありますが、この2種類はスッキリとして
美味しかったので同じものばかり頼みました。
酒類は「早瀬浦」と「黒龍」です。
 | 早瀬浦 純米吟醸 1800ml 【日本酒/三宅彦右衛門酒造/はやせうら】 価格:4,104円 |
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最後の〆は海鮮丼。お造りの種類も多くてみんなでシェアして食べて
大満足。これだけ食べて飲んでして1人約4,000円ちょいと嬉しすぎます。
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2017年10月20日
鳥の巣カレーで有名な「ソングバードカフェ」
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二条城の隣を走る大通りの堀川通を東に渡って風情のある川沿いを
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少し北に歩くとビルの2階に「ソングバードカフェ」があります。
小さなビルの入り口に看板が一つあるだけで少し分かりづらい隠れ家的なお店です。
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1階のドアを開けて中に入るとオシャレな期待を持たせる階段があり、
2階に上がると期待通りのオシャレな空間が広がっています。
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窓際の席からは二条城も望めるので京都の方だけでなく観光のお客さんも楽しめそうです。
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店内はいかにも女の子に喜ばれそうなお洒落でゆっくりと会話も楽しめそうな雰囲気です。
14時過ぎに来店しても待ちがありました。
ランチはカレーと玉子サンドのみで共に950円です。
カレーは店名とリンクして鳥の巣を意識している見た目で
いかにもインスタバ映えしそうでお店の名物でもあります。
チーズをトッピングしているお客さんがいましたが
まさに鳥の巣に見える感じでした。
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カレーの味は甘口で後で少しピリッとくるタイプのカレーです。
横にチキンが添えてありますが、柔らかくてホロホロで美味しい。
上に乗っている玉子を潰すと半熟の玉子がとろ〜りと出てくるのが
嬉しく食欲をそそります。
玉子サンドは正直それほど期待していませんでしたがかなり美味しいんです。
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とろとろのスクランブルエッグが挟んでありますが、肉厚で食べごたえもあり
味付けもいい。
カレーが有名なお店ですが、個人的には玉子サンドの方が美味しい（笑）
ボリュームがあるので、女性の方はこれだけでお腹がいっぱいになるかも。
最後はコーヒーを飲んでゆっくりと出来ました。
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2017年10月19日
迫力のローストビーフ丼「キャメルダイナー」
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三条通を1本南に下がって新京極通と寺町通の間の細い道。
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人気のカレー店「カオススパイスダイナー」の1本北の通りに
あるのが「キャメルダイナー」です。
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このお店は大阪のアメリカ村に本店があるみたいです。
店内はオシャレな感じで女性一人でもゆっくりと出来そうな雰囲気です。
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入口にある券売機で食券を購入します。
注文は名物のローストビーフ丼シングル860円。
タレは絶品濃厚ダレをチョイス。塩だれ等も選べます。
お昼としては時間が遅かったからか店内は他にお客さんが1人のみと
言う事もありすぐに出て来ました。
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見た感じから中々のボリュームです。
お肉の量はトリプルまであるので沢山食べたい人はいいかも。
ローストビーフ丼はびっしりとお肉が乗っている事が多いので
いつもどこから食べるか迷います。
とりあえず卵の黄身を潰してお肉を横に寄せてご飯が見えたら
海苔と水菜を混ぜてお肉と一緒に食べます。
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しっかりとした歯ごたえのあるお肉ですが決して固い訳ではなく美味しい。
ご飯は思ったよりも少なかった。
絶品濃厚ダレはよくローストビーフに掛かっている様な少し甘めのタレです。
中々合います。お肉が多くてボリュームはありますがスルスルと入ってくる感じです。
塩ダレも気になりますね。
がっつりと食べたい時にはおススメのお店です。
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2017年10月18日
昔から大宮で愛される居酒屋「ふる里」
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阪急大宮駅を出て目の前にあるダイソーの隣の鳥居ビル。1階に不二家のあるビルです。
このビルには各階1店舗づつ飲食店が入っています。
先日紹介した美味しいお好み焼き屋さんの「のんちゃん」もこのビルに入っています。
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このビルの3階に入っているのが「ふる里」です。
このふる里は昔から営業しているので地元でも酒飲みで知らない人はいないでしょう。
ふる里はとにかくメニューが多い。
揚げ物、焼き物、煮物、お造り、季節のもの、〆の麺類やご飯類。
各々何種類もあってしかも美味しいんです。
ふる里は冷凍物は使わない様にしているみたいです。
飲み物も生絞り系のチューハイが多くて果物を何個も使っているものは女の子に人気です。
この日は2件目での訪問なのでまずはつき出しを食べながら生ビールを頂きます。
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しばらく待つと「小芋の天ぷら」と「ヨコワのお造り」が運ばれてきました。
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ヨコワは新鮮で美味しいです。早い時間ならお造りは盛合せで食べたいところです。
小芋の天ぷらは揚げたてなので熱々です。塩が振ってあって丁度いい塩梅です。
次に納豆オムレツが来ました。
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トロトロの卵の中に納豆が入っていて他でも納豆オムレツは食べた事はありますが、
妙に美味しい。味付けと卵の加減が絶妙です。
最後は穴子の白焼き
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これずっと食べ続けられそう。次の日が仕事でないか、もう少し早い時間なら
間違いなく日本酒を頼んだのに。
相変わらず美味しくて懐かしくてホッとする居酒屋さんでした。
また1軒目でゆっくりと来たいお店です。
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ふる里
京都市下京区四条通大宮東入る立中町478
鳥居ビル3階
ＴＥＬ 075-841-0746
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2017年10月17日
鳥専門店のとろ〜り親子丼が旨い「とり伊」
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四条大宮で親子丼と言えば？と聞くと多くの人が「とり伊」と答えるのではないでしょうか？
猪熊通四条下るにあり、阪急大宮駅から徒歩約4分程度の距離にあります。
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夜は鶏の鍋やすき焼き等が主体となっていますが、
ランチに限って親子丼や牛肉丼、日替りランチ等のメニューが食べられます。
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ランチは1Ｆのみの提供になり、夜から上階が使えます。上階は合計200人程度入るみたいですが、
1階はボックス席を入れても20人程度です。
カウンターにも各席にすき焼き等を注文したお客さん用かＩＨの鍋が置ける様になっています。
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勿論注文は名物の「親子丼」690円です。
親子丼が運ばれてくると、見た目はまずトロっとした卵にとじてある丼の真ん中に
濃いオレンジ色をした美味しそうな黄身が落としてあります。
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このビジュアルだけで美味しいって分かりますね。
そして一口食べると、見た目とは違って意外とあっさりとしています。
そのあっさりも物足りないのではなく、出汁の効いた優しい味です。
これだけでも十分に美味しいのですが、
まずは黄身を潰してとろ〜りとこぼれ出た黄身とご飯を混ぜて食べると
美味しさ倍増です。
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その後は、オーソドックスに山椒を掛けたり、七味を掛けたりしながら
味変を楽しみます。
すぐに食べ終わってしまったので、大盛にすれば良かったと少し後悔です。
これで690円ならコスパ良しです。
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仙台牛タン専門店「和くら」
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京都のオフィス街の中心にある四条烏丸。そこから1本西に入った所に
昔は繊維着物関係で栄えた場所の代名詞とも言える「室町通」があり
その室町通りを四条から少し上がった所に「仙台牛タン専門店 和くら」があります。
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この和くらは以前に紹介した
濃厚鶏白湯ラーメンの「美鶴」のすぐ2件隣にあります。
「和くら」さん自体はチェーン店の様ですが、専門店と名乗るだけあって
牛タンが美味しいのでたまに利用します。
牛タン以外にもランチメニューは豊富です。
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最近は鶏天も新メニューに加わって中々人気の様です。
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注文は牛タン定食3枚（6切）1490円（税別）にとろろ鉢小130円（税別）。
ご飯は麦飯になり、お代わり自由です。
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運ばれてくると、牛タンの他にはテールスープ、白菜の漬物、南蛮味噌唐辛子。
牛タンは程よく弾力がありますが、柔らかくて食べやすい。
コテッとしたソース等は掛かっておらず味付けは塩コショウのみで味もしっかりとしているので
クドくなく麦飯がどんどん進みます。
沢山ある白菜のお漬物や、南蛮味噌唐辛子は途中で一口食べると
口の中が洗い流される様な感じがして爽やかになりまた食欲が湧いてきます。
テールスープは透明な見た目に白ネギとテールが入っているシンプルな見た目。
あっさりとしてスープかと思い飲んでみるとかなり濃いめに味がついているので
牛タンにも負けずに美味しく飲めます。テールもトロっとして美味しい。
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麦飯は最初の1杯は牛タン3切れで食べてお代わりをした1杯は
残りの牛タン3切れと麦飯にとろろを掛けて頂きます。
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味も量も大満足しました。
サラリーマンとしては普段よく食べるには高すぎるのでもう少し安ければ
尚良いかなと思います。
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2017年10月16日
開店前から待ちがいる人気パン屋さん「Croix-Rousse」
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西洞院通り四条を上がった所にあるパン屋さん「Croix-Rousse」（クロワ・ルース）さんは
お惣菜パンが美味しくて開店前からお店の前で待ちの人がいる程に人気のパン屋さんです。
小さなお店ですが外見もお洒落でかわいい感じもいいですね。
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営業時間は11：00〜18：30ですが、この日は14時過ぎに行くとほとんどパンが残ってなかったです。
お店の中の一角に残ったパンから選んで買って帰りました。
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選んだのはクリームパン、コロネ、フレンチトースト、マフィン。
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全部の種類を食べてみて思ったのは、どれも甘すぎない上品な甘みが特徴で
甘いのがそんなに好きでない人でも美味しく食べられそうな味です。
これは人気が出るのも分かりますし、
開店前に焼きたてパンを求めて並ぶのも理解出来ます。
まずはクリームパン。これは焼きたての札が付いていてまだ温かかったので
特に美味しかったです。クリームも良い感じの甘さです。
コロネは美味しいチョコレートですが、普通と言えば普通かな（笑）
フレンチトーストはそこそこ甘いけど食べやすい甘さでくどくなく
真ん中はフワフワで食べやすい。
これは焼きたてを朝食で食べられたら最高でしょうね。
最後にマフィン。個人的には一番美味しく感じました。
他のパンと一緒で控えめな甘さも良かったですが、
中の部分が柔らかくて砂糖ではなくパン自体の甘さが美味しい感じがしました。
それは、一度開店前に並んで買ってみたいお店です。
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2017年10月15日
ねぎ焼きが美味しかった「のんちゃん」
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以前にも一度紹介した四条大宮駅前のダイソーの隣にある鳥居ビル5Ｆの
「のんちゃん」です。
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以前は鉄板焼きを中心に紹介しましたがねぎ焼きや焼きそばが美味しかったので
そちらも紹介させて貰います。
相変わらず昔からある鉄板焼きやさんと言う感じが落ち着きます。
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まずは瓶ビールを飲みながらげそ焼きをつまんでほっこりとします。
塩コショウが絶妙に効いて美味しいのと、味変用に辛口ソースを出してくれたので
そちらをつけて食べても中々美味しかった。
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スジ肉入りのねぎ焼きは思った以上にネギを大量に使われていて
出来上がりをカウンターで見ているだけで美味しいのがわかりました。
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↑↑この出来上がりを見ていたら我慢できなくなってきます。
食べ方はソースと醤油が選べます。
ねぎ焼きには醤油が好きなので醤油にして貰いました。
大量に入っているネギの甘さに醤油のピリッとした辛さが合います。
これ多分毎回頼んでしまいそうです。
それと焼きそばの具材はミックスで
野菜も多く、イカ、豚、牛と入っています。少し太麺の焼きそばに
鰹節、青のりを沢山乗せて貰って満足しました。
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2017年10月14日
美味しい酒肴と日本酒。〆の蕎麦「まつもと」
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京都四条河原町を少し北に上がり新京極と河原町通の間に「裏寺」と呼ばれる場所があり、
その近く（ＯＰＡの裏側辺り）に柳小路と呼ばれる風情のある通りがあります。
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その柳小路の中に佇む「そば 酒 まつもと」さんに伺いました。
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入口から雰囲気があり期待感が膨らみます。
店内はカウンター7席だけの小さなお店ですが、日本酒に合う肴が多くて
日本酒の種類も多いのでゆっくりと美味しいお酒を頂き最後の〆にお蕎麦を頂くという
コンセプトのお店です。
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まずは日本酒前の下地作りに生ビールを注文。
アテはタコぶつに紫蘇の実の塩漬け添え。
タコ自体が柔らかく美味しいのですが、紫蘇の実の塩漬けとタコを一緒に食べると
紫蘇の香りや塩気がタコとマッチしてそのままで食べるよりも5割増しで美味しく感じます。
鴨ロースは甘味や旨味が素晴らしく、何が違うかは分かりませんが
他で食べる鴨ロースよりも美味しく感じます。山葵をつけて食べるのも良かった。
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そしてここらで日本酒を飲んでいきます。
昨日飲んだ日本酒は大阪の「秋鹿 大吟醸」 岩手の「よえもん」
どちらもすっきりとして料理の味を邪魔せず好みの味でした。
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 | 価格:3,456円 |
 | 酉与右衛門（よえもん） 純米酒 無濾過 阿波山田錦 1.8L 価格:3,348円 |
日本酒のアテにはまず秘伝豆のおひたし。
優しい豆の味はほんのり甘い位でいくらでも食べ続けられそうな感じがします。
次にしらすともずくと干大根そばの実サラダ。これも優しい味ですが
少しづつ味が付いていて健康的な感じもして美味しい。お酒にも合います。
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イワシの炙りは脂の乗ったイワシを少し炙って
丁度いい脂具合にして食べます。かなり日本酒に合います。旨い。
イワシをこの美味しさに仕上げるのは難しいと思います。
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〆のもりそばは手打ちの十割蕎麦を鰹節のいい香りのするそばつゆにつけて満足です。
ご主人はお蕎麦の有名店の「じん六」さんで修業をされたそうでさすがの腕前です。
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2017年10月13日
京都の食材を使った餃子専門店「亮昌」
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地下鉄四条駅から徒歩8分前後。通りで言うと高辻通の西洞院を東に入った所に
ぎょうざ処 高辻 亮昌（すけまさ）があります。
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こちらは京都タワーの地下1階の京都タワーサンドにも出店されています。
基本的に食べ物のメニューは餃子1本と餃子のみで勝負されているお店です。
テイクアウトで利用のお客さんも多い様です。
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この日は餃子定食780円を頼みました。
内容は餃子2人前、ご飯、お味噌汁、お漬物です。
こちらの餃子は、肉は京都のもち豚、九条ネギ、京都中嶋農園のキャベツ、山利の田舎味噌と
京都の食材にこだわって地産地消をコンセプトでされているので、
京都市長賞も貰われた事もあるとの事です。
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餃子は1人前6つで定食なら12個あります。
食べ方が書いあるのでその通りに食べてみました。
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1、まずはそのまま何もつけずに。
厳選した素材の甘さが出ているのでそのまま食べても十分に美味しい。
まずは一つか二つはこの食べ方でいいかも。
２、特性醤油ダレをつけて。
この村山造酢の千鳥酢を使用した醤油ダレは香りもよく
これを付けると味にパンチもでてより美味しく食べられます。
３、自家製ラー油と黒炒り七味を入れて
少しピリッと辛くなってそれが甘さのあるアンと絡まる事によって
更に美味しくなります。
個人的には黒炒り七味を多めに入れた方が美味しく感じました。
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久しぶりに食べて満足でした。
あえて一つ言うならご飯が進むのでお代わり自由かお茶碗を大きめにして欲しい。
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