焼肉ケロっち

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いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回は皆さまお馴染みの「イタリアントマト」に行ってきたよ



ドリンクだけじゃなく、メニューも色々ありまっせ



どうしようかなぁ...んっ! グラタンフェアぁ!!!



昔から結構好きなのが、ラザニア
ガキの頃「ラザニア2皿食べたい」という夢を、誕プレで叶えたくらい好きです

そのラザニアは、ミートソース、ホワイトソース、チーズをミルフィーユ状に重ねてオーブンでじっくりと焼き上げるよ
元々は、イタリアのカンパニア州ナポリの名物料理だったんだよ
ちなみにラザニアって名前じゃなくて、シート状のパスタのことなのです
本場ではリコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズなど複数のチーズをミックスして使うのが一般的らしいよ...

という事で、ラザニアのミートクリームグラタンを注文
ドリンクセットで、先行のマンゴー＆オレンジジュースを飲みつつしばらくすると...
来ました


ラザニアのミートクリームグラタン ドリンク付きセット 880円(税抜)

何と素晴しい!!


ミートソースの挽き肉から出る旨味と、濃厚でまろやかなホワイトソース、で更にトマトの酸味が美味しさを際立たせています
そしてアツアツで、もちもちの三層のラザーニャが、それを包み込み絶妙
チーズもトロ〜リ
食べ応えのあるやわらかな食感が、たまりません

美味しかったです
また食べたいです

あっ...グラタンラザニアに続いて、ドリアってのもありますが、ホワイトソースの中にコメは邪道な気がするのは自分だけでしょうか...?

イタリアントマトカフェジュニア ララガーデン川口店
048-257-7553
埼玉県川口市宮町18-9 ララガーデン 川口
http://www.italiantomato.co.jp/cafejr/

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。


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