焼肉ケロっち

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いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回は、先輩に誘われて飲みに行ったよ



...という訳で、飲みに行きましたー
前を歩けば露払い、後を歩けばまるでお供です
数時間後...解放された...「お疲れ様でした〜また明日〜」

帰宅途中電車が、遅延して止まった
「ナンカハラヘッタ」と思い、足止めをくらっていた赤羽駅を出てみた
駅から出る目の前に立ち食い蕎麦があった
コレだ!!



さっぱりと、かけそば 250円を注文



安いよ〜
軟らかめの茹で麺の蕎麦と、甘味が少なくショッパめのツユ 「村上のだしつゆ」ベースみたいです…
心なしが多め盛られたネギに感謝しつつ、いたってシンプルな丼ぶり

だがしかし侮ってはいけない
この懐かしく、落ち着く空間、そしてこの蕎麦の温かさと店員さんの優しさ



ペロリでした

何と素晴しい!!

皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？

百万石
03-3903-6190
東京都北区赤羽1-2-5
土日　6：00-24：00

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。


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いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。

今回はニュースで、中央区にある築地市場は2018年10月6日、83年の歴史に幕を閉じ、豊洲市場に移転先し、吉野家の「築地一号店」も閉店が決定というニュースを観て...

アタマの大盛つゆだくです 480円
アタマとは上に乗ってる具材のことだよ



何と素晴しい!!



見た感じは並盛とほぼ変らなく見えます
では、アタマの大盛頂きまーす
実際に食べてみると、ご飯と肉増量のバランスが丁度いい!!
お肉増量はとても効果的に美味です
美味しかったです

願わくば、もう一杯!!
そして吉野家頑張れ...という事で、
皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。


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いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回もお土産を頂きました
泣く子も黙るという博多に本店を構える和菓子の老舗店...その名も鈴懸 (スズカケ)

その歴史は長く創業90余年



箱を開けると...



何と素晴しい!!

左手に見えますのは「鈴乃最中」(すずのもなか)です
249円 消費期限：常温3日
皮はしっかり香ばく美味しい 中に隠れてる粒餡は甘みがあり、味は濃い目だよ
鈴の上部には穴が開いているいうと芸の細かさ
しかし皮は歯にくっつき、口の中の水分をうばわれる
お年寄りのお土産はちょっどうかな...と
小さいけれど、存在感ある一品だよ
美味しいです また食べたいです



そして奥にございますが「鈴乃〇餅」(すずのえんもち)
108円 消費期限：常温2日
これはまさに、小さなどら焼き
しっとりしていて、凄いモッチモチです
歯ごたえがスゴイ
餡はこし餡と見せかけつつ、実はつぶ餡で、これくらいが丁度いい感じ
こちらも美味しいです また食べたいです

皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？

鈴懸 東京ミッドタウン日比谷店 (スズカケ)
03-6811-2206
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F
11:00〜21:00
http://www.suzukake.co.jp

Facebook
https://www.facebook.com/hakata.suzukake

Instagram
https://www.instagram.com/suzukake_official/

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。


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本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回は浦和美園のイオンに、買い物に行ってきたよ
到着したのが、お昼前という事で...



「いしがまやハンバーグ」さんへ行ったよ

ご覧ください 店内は落ち着いた雰囲気



この石窯で400℃で焼き上げる、黒毛牛100%の絶品ハンバーグが自慢らしい
窯の赤外線効果で、肉の旨味を閉じ込め焼き上げるよ



前菜のスープだよ
美味しい...



到着です
今回は自慢の絶品ハンバーグではなく、プライムステーキを注文!!
これは、レギュラーセット(150g)のライス大盛りバージョンだよ



ハンバーグ同様、仕上げはテーブルでするみたい



肉をひっくり返して



少し待つと、出来ました



何と素晴しい!!
では、プライムステーキ頂きまーす

肉はまあまあ柔らかく、甘い肉汁が溢れてとてもジューシー
米国農務省による8等級の本質格付けの中で、最高の品質「プライム」はアメリカンビーフの全体の3~5%、更に日本には僅か2%しか入ってこないよ

美味しかったです　また食べたいです

いしがまやハンバーグ イオン浦和美園店
048-812-6550
11:00〜22:00
不定休(イオンモール浦和美園に準ずる)
埼玉県さいたま市緑区美園5-50-1 イオンモール浦和美園 1F





この後、3時のおやつの時間になり、
フードコートに移動して、次は幸楽苑です
ちょうど創業祭で290円中華そば復刻してました
その名も「中華そばクラシック（Classic）」



色々あるなー　悩むな...



こちらはメニューです



結局、つけ麺にしました(やっぱり)



麺は細麺で、ラーメンと同じかな



スープはシャバ系で酸っぱさと辛さが押し出されてます
お腹が空いていたら、2杯は食べれると思う

皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？

幸楽苑 イオン浦和美園店
埼玉県さいたま市緑区大字大門3710 イオンモール浦和美園 3Fフードコート
048-812-3434
10:00〜22:00

またのご来店を心よりお待ちしております。
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つけ麺

いらっしゃいませ。
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ケロッチと申します。
今回は通も唸らせるペニンシュラホテルの「マンゴープリン」をお土産で頂いたよ
名高いザ・ペニンシュラ東京のザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェで販売しているマンゴープリンは、午前中で売り切れることもあるとかで...わざわざ前日に予約してくれたみたい

いつもありがとうございます



という事で、こちらの箱のパッケージのデザイン...スゴイ威圧感!!
恐る恐る箱を開けると...中からマンゴープリンがあらわれた!



何と素晴しい!!


620円　賞味期限は購入日当日だよ

スプーンを入れるとココナッツソースがあふれ出し、しっとりとなめらかなマンゴー果肉がたっぷり入った濃厚マンゴーソースと、やわらかめのマンゴープリンの夢の共演です
サッパリとして、甘酸っぱい、コクのある程よい甘さのプリン
何とも贅沢で、とても美味しいです
とってもトロピカル〜

使用されるマンゴーはすべてシェフが試食をして、味や甘味が十分かを確認するという妥協のなさ
リピーターさんが増え続けるのも分かる

こんな絶品スイーツ　皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？

ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ(ザ・ペニンシュラ東京 BOUTIQUE & CAFE)
03-6270-2717
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 B1F
ブティック　11:00〜18:00
カフェ　11:00〜17:00
無休
http://tokyo.peninsula.com/ja/fine-dining/the-peninsula-boutique-cafe

またのご来店を心よりお待ちしております。
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いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回はイチ押しのおススメ、盛岡冷麺です
自分は冷麺大好きです　もちろん焼肉も好きですよ
盛岡冷麺、わんこそば、じゃじゃ麺とともに盛岡三大麺と呼ばれるよ
稲作に不向きな土地に、開花した麺文化で、盛岡では一般的に「冷麺」というとこれを指す事が多く、
主に焼肉屋さんで定番として提供されるよ

盛岡冷麺の特徴としては、小麦粉とでんぷんでツルツルしていて喉ごしがよくとても腰の強い麺
牛肉や鶏がらなどでじっくりと煮込んでとった冷たいコクのあるスープ
キムチ・きゅうり・ゆで卵・季節のフルーツなどの具材を盛りつけてあるよ
最初に見た時には、丼の中のフルーツに何じゃこりゃ!!と驚いた
そば粉をつかう、本場韓国の冷麺との決定的に違うのは、やはりプリッと腰の強い麺とダシの旨味に尽きると思う
焼肉屋さんに行って、「とりあえず冷麺」って頼む人は、自分以外なかなか居ないと思う

ちなみに「別辛」(キムチ別盛)が、お勧めです
何故ならスープの味を堪能してから、好みで辛みを加えていくカスタムが出来るからだよ
コチュジャンやお酢などで、更に自分好みでアレンジするのもあり

最近では、コンビニにも美味しい盛岡冷麺もあるね
でもね、なかなか美味しい盛岡冷麺って、食べれないのだ

岩手県に訪れたら冷麺を食べなきゃだよね、
という事で花巻市にある「名月館」という焼肉屋さんで盛岡冷麺でたべたよ

これがその冷麺です



腰の強い中太麺をコクがあるスープが、包み込んでいる逸品です
きゅうり・ゆで卵・スイカなどのベーシックなシンプルな具材を盛りつけが、スープの旨味を引き立てるよ
実はここの冷麺が基準になっていると言っても過言ではありません
これも食べれないのが、とても残念
他にも店舗があるので、そちらで食べれます!

明月館 花巻店
このお店は現在閉店しております。
岩手県花巻市西宮野目第13地割63-5

盛岡冷麺発祥の店として知られる元祖盛岡冷麺の食道園
もしも行く機会があれば、必ず行ってみて
54年5月に『食道園』を開いたのが歴史の始まりで、最初は韓国の料理と同じ冷麺を出していた
じきに日本人好みに合わせて改良して、この冷麺ができたよ

ここの冷麺って、麺がすごい弾力です
流石元祖
まるで、脱いだら凄いんですって感じ

甘めのスープと絡まり、とても食べやい
こんなプリップリの冷麺を頂けるって何と素晴らしい!!



食道園
019-651-4590
岩手県盛岡市大通1-8-2
[月〜土]11:30〜15:30 17:00〜24:00
[日・祝]11:30〜15:30 17:00〜22:00
定休日 第1第3火曜日

盛岡で開催された「ニッポンめんサミット」でぴょんぴょん舎が出品した盛岡冷麺に名付けたのが始まり
キメの細かいでんぷん粉と小麦粉を使った麺はコシが強く、スープは牛肉と牛骨などをじっくり煮込んだもの
コクがありながらサッパリした口当たり
盛岡、銀座、そしてスカイツリーなど、各地の大型ショッピングモールなど多く進出しているので、知ってる方も多いのでは




現在は閉店してますが、だし茶漬け本舗 BUBU(ブブ)
アリオのフードコートにあるだし茶漬のお店だよ
だし茶漬の他にはビビンバなどのメニューもあります
ここの蒸し鶏の冷麺がとっても美味しいです
それがこれです



もう食べれないのが、とても残念

だし茶漬け本舗 BUBU（ブブ）アリオ川口店
このお店は現在閉店しております。
埼玉県川口市並木元町1-79 アリオ川口　1F
アリオモール１Fフードコート
10:00〜22:00
定休日 年中無休

最近では、コンビニで美味しい盛岡風冷麺も食べれちゃう
ローソンでは暑い時期になると、店頭に並びます
毎年ちょっと違う感じがするので、マイナーチェンジしてるのかな







コシの強い中太面と程よい酸味と辛味のスープと茹でた麺で簡単にできる
んっ旨い!!
別辛スープと麺のプリっと感を希望します





セブンプレミアムの盛岡冷麺は、これは美味しいです
弾力のあるコシとなめらかな喉越しの麺は、本格的でとっても良い
そして、さっぱりとしたやや甘めスープは、ポークエキスや昆布エキスのうま味と香辛料が利き、更に別辛仕様なので、好きな辛さに調整できるよ
これは、おススメの逸品です

どの冷麺も、何と素晴しい!!
皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。



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