2012年12月11日
ル・レクチェ
先日、ルレクチェを購入しました。
ルレクチェは新潟が誇る甘〜い西洋ナシです。
お値段はちょっとお高めですが、とろけるような甘さで本当に美味しいんです。
しかし、お店で買って、家に帰ってすぐに食べてはいけません。
しばらくは常温で追熟させないと、甘いルレクチェにはならないのです。
こちらのように、上の方が茶色くなって、甘い香りがしてきたら食べごろです。
機会があればぜひ、新潟のルレクチェを食べてみてください。
ルレクチェの詳細はこちら
ルレクチェは新潟が誇る甘〜い西洋ナシです。
お値段はちょっとお高めですが、とろけるような甘さで本当に美味しいんです。
しかし、お店で買って、家に帰ってすぐに食べてはいけません。
しばらくは常温で追熟させないと、甘いルレクチェにはならないのです。
こちらのように、上の方が茶色くなって、甘い香りがしてきたら食べごろです。
機会があればぜひ、新潟のルレクチェを食べてみてください。
ルレクチェの詳細はこちら
投稿者:buri|21:54
|グルメ(ラーメン除く)