のんびりＢＡＬＩバリ

福岡のうどん屋さん

ウエスト川端店

に行ってきました。


出張で福岡へ行き、チャンスを見つけて福岡のうどんを食べようと決めていた私は、ホテルの近くから検索を開始。
『かろのうどん』等も近くにあったのですが、カンニング竹山氏がおすすめだとTVで言っていたのを思い出し、チェーン店ながら今日はこの店にたどり着きました。（ミーハーかな？？）ホテルからカナルシティ（キャナルシティかな？）を通り過ぎ、スマホのマップに案内してもらいながら、さまよい、大きな交番を通り過ぎて上川端商店街内にありました。

店内は、テーブル席、カウンター席などの座席があります。

注文したのは

わかりますか？？？

　自分で写真を見返したんですけどなんと言って注文して出てきたんだか、分からなくなったんですよ、、、、、

正解はっ！

なんでこういう注文の仕方にしたのかというと、食べたいものを言っただけ、なんですね。

　チェーン店らしく？ほどなく品物が出てきました。
　
　もちろん自分で注文したのですが、思ってたのと様子が違うなあ

　どん、と丸天がどんぶりと同心円を描いて乗っていて、その更に上にかしわの上げたヤツが

どんどんどんどんどん

と乗ってくるのを想像していたのですが、適当にメニューを見ている私の悪い癖ですね

　さて、

実食っ！

どれが『ごぼう天』で『丸天』で『かしわ』やねん？？

と宝探し？そこまでいかないか？？
神経衰弱みたいな気分で『浮かんでいる物体』を口に運びます。

おほう、このシャクシャク感がごぼうか？

なんて『孤独のグルメ』みたいに頭の中で独り言を言いながら食べていきました。


麺は

思っていたほどフニャフニャではない

と思いました。箸で切れちゃうくらいかなあと言うのが私の想像でしたが、それに比べるとぜんぜん普通でした。コシをなくすギリギリの所くらいですね。
　この店のロケーションに限って考えれば、中州で飲んで締めの一杯には最高にちょうど良いのかも知れません。

　

秀逸なのはツユ

だと思いました。

このツユ、好きっ

とまたゴロ−が頭の中でつぶやきました。

「あじこ」と「いりこ」

でとった出汁だと企業インタビューのコメントが掲載されていますが、お初の味です。強すぎないしクセが無い。でも独自の味がします。好きです。

ずいずい、食が進み、あっという間に完食しました。

あ、ネギと天かす、入れ放題なんですか？
今度来たときには入れてみますね。
ごちそうさまでした。