ホタルに田舎料理
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/iwate/news/20090703-OYT8T00227.htm

「護岸工事のため、ホタルは一時はほとんど見られなくなっていたが、住民の努力によって幻想的な光の舞が戻ってきた。豊富な農産物と清流の町をアピールすることで活性化を目指す。」

一時期は護岸工事で蛍の数が激減したそうですが、住民の努力によって、蛍の数が回復したそうです。いまや、ホタルは貴重な生物となってしまっていますから、これは、皮肉なことなのかもしれませんが、観光名物となりえるものとなってしまいました。

古民家で、地元の食材での料理をだすお店があるそうで、これはおいしそうです。今、よく言われる地産地消というやつなのかもしれません。

どうやってホタルの数を増やしたのかというと、護岸工事はされたけれど、土で堤防を築いたり、水辺の草を残すなどの工夫をされたとのこと。

こうした地道な努力によって、見事ホタルの数が回復したわけです。すごいことですよね。

昔は、日本の各地に当たり前のように、ホタルがいたものなんだそうですが、今は、高値で取引されたりしているんじゃないでしょうか。それだけ貴重な存在になってしまっているのでしょう。カブトムシやクワガタもそうですね。昔は、どこにでもいたんでしょう。

田舎暮らしに特化した物件紹介をしているところであれば、より検索しやすくなりますね。

参照：探す

田舎暮らしをしたい人は、こうしたホタルがいる世界に憧れを抱いているのかもしれません。夜の散歩をするときに、ホタルが川辺を漂っていて、すごく幻想的な世界となっていれば、うれしいことですよね。

そうした豊かな環境と、おいしい食事があれば、ゆうことないんじゃないでしょうか。