2013年02月05日
子供と手打ちうどんをつくったよ!
週末、外にいけず体力のあり余った息子たち・・・。
ここは体力使ってもらうか!!ということで、手打ちうどん作りをしました!
まずは中力粉に食塩水を混ぜてまぜる!一塊にまとまったら踏む!!踏む!!
で、少し生地を休ませてから伸ばして切ってゆでる!!
やってみると結構簡単。
そして何よりおいしい〜
大人4人分で作ったけど、あっという間になくなったよ
ごちそう様でした!またつくろ〜
参考にしたレシピはこちらの2つを参考にして作りましたよ!
手打ちうどん ぶっかけうどん by MOANALANI
本格手打ちうどん♡ by りぴmama
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