四季ラビオリ

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今まで数多くのナポリタンを作ってきましたが
基本はベーコンを使っていました。


しかし、最近別な肉を使ったナポリタンをＴＶで見て
早速、作ってみました。

沖縄のやきそば作りで使用されていて・・・

使った肉はコレ



これが美味しい！

ソーセージなどは何回か試しましたが、イマイチで・・・

適度な大きさに切り（二人分なら、この半分ぐらいでちょうどいい）

スパムはナポリタンの邪魔をせず、実になじむ

新たな発見です。

ナポリタンには、ゆで卵をカットしたものは必須

そんな事を思う今日この頃です。


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