2021年10月21日
人形焼きの脱酸素剤にカビ！？
こういう食品事故はザワっとしますね。
タガフーズというメーカーの「人形焼き」に入っている脱酸素剤から、カビが発見されたものがある、という事で取り扱いの確認が入りました。
取り扱いが無い！とした時点で、多くの情報が得られませんでしたが、６個入れ位の商品なのかなぁと思います。
同メーカーも商品も取り扱いは無く、一安心ではありましたが、脱酸素剤からカビ？
ってどういう事ですかね。湿気を吸ってくれて？いや、湿気は吸わないのかな。
冷凍で流通している商品だとは思うのですが、アマゾンで調べたら「取り扱い出来ません」となっていました。
このクレームのせいなのか、古いページを見ているだけなのか？
直接的に関係が無いと、情報収集も甘くなってしまうのは反省しなければいけないところです。
食品に直接って事ではありませんが、脱酸素剤（エージレス）なら直接触れてますしね。事故になりかねないですよ。
どこで発覚したのか？被害はあったのか？など情報はこれからですが、タガフーズのHPも穏やかでしたので、まだ水面下の動きなのかもしれません。
動画もやってます。食品業界の情報発信してます。
よかったら、覗いてみてください！
そしてチャンネル登録よろしくお願いします。
タガフーズというメーカーの「人形焼き」に入っている脱酸素剤から、カビが発見されたものがある、という事で取り扱いの確認が入りました。
取り扱いが無い！とした時点で、多くの情報が得られませんでしたが、６個入れ位の商品なのかなぁと思います。
同メーカーも商品も取り扱いは無く、一安心ではありましたが、脱酸素剤からカビ？
ってどういう事ですかね。湿気を吸ってくれて？いや、湿気は吸わないのかな。
冷凍で流通している商品だとは思うのですが、アマゾンで調べたら「取り扱い出来ません」となっていました。
このクレームのせいなのか、古いページを見ているだけなのか？
直接的に関係が無いと、情報収集も甘くなってしまうのは反省しなければいけないところです。
食品に直接って事ではありませんが、脱酸素剤（エージレス）なら直接触れてますしね。事故になりかねないですよ。
どこで発覚したのか？被害はあったのか？など情報はこれからですが、タガフーズのHPも穏やかでしたので、まだ水面下の動きなのかもしれません。
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