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2017年10月25日

試してみたい!「バニラ伊達巻」とは?

面白い商品を発見しました。2018年のおせち商品の新アイテムとして「堀川」の投入した商品です。


現物を見ていないですし、ネットでの販売をしてくれるのかは不明です。


「お正月セット(大)」と「バニラ伊達巻」「おせちだし厚焼」が投入されます。・・・バニラ伊達巻って?気になりますよね。


そもそも「伊達巻」って起源は”ロールケーキ”だ!という都市伝説や、あれは惣菜じゃなくスイーツだ!という声もあったりと様々ですが、お正月を彩る食材としては定着していると思います。


他にもリニューアルなどで、多くのアイテムが顔を揃えますが、その中には「豆乳伊達巻(和)」「チョコレート伊達巻」なんてのもあります。


バニラ伊達巻は150g300円と、パッケージも可愛いともっぱら噂の商品。キャラメルソース付きで、家庭で作ったケーキのような味わいだそうです。まだサンプルも試食してないので話だけです。


堀川は、「みんないっしょに」というようなキーワードにもこだわっており、アレルゲン対応にも力を入れています。そこで発売された「豆乳伊達巻」は卵を使わず豆乳を使用した伊達巻なんです。こちらは180g700円。ちょっと高めですが、御正月ですしね。


年々「おせち」という文化が減ってきているという市場関係の話を聞きますが、やっぱり私たちはおせちがあって正月を感じる世代ですよ。


サンプル入ったら早速試食してみます!






喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ

中古価格
¥606から
(2017/10/25 18:42時点)


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