2016年11月17日
いくらがヤバい！今後に注意！！
すでにご存じの通り「北海道産秋鮭」の状況が非常に悪い。
そう言う事で、いくらのネタで。
鮭鱒卵商材は10月荷動きは良かったと感じています。しかし、中心となる北海道産秋鮭は不漁が続いています。
昨年対比７０％と予想を大きく下回る結果でした。
これを受けて、絶対数の確保が必要な各社がこぞって浜値を高騰させ、製品価格は天井知らずの状態だったと言えます。
輸入品についても、アラスカ鱒の記録的な不漁、ロシア物の応札値の高騰と言った相場の上昇要因が多く、昨年とは大きく変化する結果となりました。
１１月は、年末を控えて各社絶対数量の確保により荷動きの活発化が考えられます。
同時に、製品相場の高騰に消費がどこまで追随できるかがポイントになります。
国産、輸入製品の供給数量によって、年明け以降の相場展開も大きく影響されるでしょう。
そういった意味で、今後の情報に注意したいです。
参考として
「味付けいくら」 昨年度 ￥5,000/ｋｇくらい、今年度 ￥7,000〜￥8,000なんて噂も・・・・
￥5,500だったら買いですかね？１ｹｰｽ買ってみたので、様子見て押さえておこうかなぁって考えてました。
そう言う事で、いくらのネタで。
鮭鱒卵商材は10月荷動きは良かったと感じています。しかし、中心となる北海道産秋鮭は不漁が続いています。
昨年対比７０％と予想を大きく下回る結果でした。
これを受けて、絶対数の確保が必要な各社がこぞって浜値を高騰させ、製品価格は天井知らずの状態だったと言えます。
輸入品についても、アラスカ鱒の記録的な不漁、ロシア物の応札値の高騰と言った相場の上昇要因が多く、昨年とは大きく変化する結果となりました。
１１月は、年末を控えて各社絶対数量の確保により荷動きの活発化が考えられます。
同時に、製品相場の高騰に消費がどこまで追随できるかがポイントになります。
国産、輸入製品の供給数量によって、年明け以降の相場展開も大きく影響されるでしょう。
そういった意味で、今後の情報に注意したいです。
参考として
「味付けいくら」 昨年度 ￥5,000/ｋｇくらい、今年度 ￥7,000〜￥8,000なんて噂も・・・・
￥5,500だったら買いですかね？１ｹｰｽ買ってみたので、様子見て押さえておこうかなぁって考えてました。
タグ：味付けいくら
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
no image
-
no image
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/5627603
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。
この記事へのトラックバック
訳あり商品が安く手に入る。得して環境にも優しいお買いもの
