2012年09月16日
大麦
大麦には、食物繊維、カルシウム、ビタミンB1等のミネラルが豊富に含まれており、
様々な効能があると言われております。
特に食物繊維については、精白米の17倍、
繊維の宝庫と言われているさつまいもと比較しても4倍も多く含まれています。
大麦には、水に溶けない「不溶性食物繊維」と水に溶ける「水溶性食物繊維」が
バランスよく含まれており、不溶性食物繊維は「便通改善効果」に
水溶性食物繊維は「血中コレステロール値の抑制作用」や
「血糖値上昇抑制作用」があると言われています。
近年、TVや雑誌等のメディアでも取り上げられる事が多く、
「ダイエット効果」や「美容効果」があることも紹介されています。
◎大麦の効果効能
生活習慣病の予防、便秘を改善、多くのミネラルで身体の老化を防ぐ
◎含まれる主な成分
食物繊維、鉄分、カリウム、カルシウム、葉緑素、カロチノイド、イソビテキシン、
マグネシウムなどミネラル類、ビタミン(とくにビタミンB1、ビタミンC、カロテンなど)
ということで、大麦についてでした。
ここに書いてあることはあくまでも参考としてくださいね。
ではまた、次回まで〜☆
様々な効能があると言われております。
特に食物繊維については、精白米の17倍、
繊維の宝庫と言われているさつまいもと比較しても4倍も多く含まれています。
大麦には、水に溶けない「不溶性食物繊維」と水に溶ける「水溶性食物繊維」が
バランスよく含まれており、不溶性食物繊維は「便通改善効果」に
水溶性食物繊維は「血中コレステロール値の抑制作用」や
「血糖値上昇抑制作用」があると言われています。
近年、TVや雑誌等のメディアでも取り上げられる事が多く、
「ダイエット効果」や「美容効果」があることも紹介されています。
◎大麦の効果効能
生活習慣病の予防、便秘を改善、多くのミネラルで身体の老化を防ぐ
◎含まれる主な成分
食物繊維、鉄分、カリウム、カルシウム、葉緑素、カロチノイド、イソビテキシン、
マグネシウムなどミネラル類、ビタミン(とくにビタミンB1、ビタミンC、カロテンなど)
ということで、大麦についてでした。
ここに書いてあることはあくまでも参考としてくださいね。
ではまた、次回まで〜☆
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