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無料ネット広告は、ぜひ利用を、 [2019/08/06 14:21]
こんにちは。 当ブログ運営者の居酒屋八角こと店主の八角です。 居酒屋経営をしていると、開店前の仕込み中にいろいろな営業マンが商品やサービスの勧誘に来店します。 飲食店なので、食材やお酒類、また、店内で使用する割りばし、おしぼり、等の売り込みの営業は、日常茶飯事です。 当然、有料のネット広告の勧誘にも営業マンが訪れます。 ご存知のように、飲食店の集客用のネット広告には、無料版もありますが、有料版と比べると、当然ですが露出は、少なくアクセス数も伸びません..
6度目のパナマ運河通過 [2019/06/17 11:48]
こんにちは。 当ブログ運営者の居酒屋八角こと店主の八角です。 今回は、商船高専のネタとは、直接関係ありませんが、外航航海士(外航機関士)になれば、何度も通過することになるパナマ運河のお話です。 2019年4月に愛知県の港を出航した息子の乗船勤務する自動車運搬船(PCC )は、アメリカのフロリダとニューヨークで積み荷の輸出用自動車をおろした後は、日本へと一度帰ってきました。 数日間、停泊し、休暇入りのため下船する乗組員、または、休暇明けから新たに乗船する乗組員をくわえて..
釜山港で水先人(パイロット)を間近に、、、 [2019/05/12 14:53]
こんにちは 当ブログ運営者の居酒屋八角こと店主の八角です。 今回の記事は、商船高専への進学とは、直接関係ありませんが、水先人(パイロット)という船乗りとは、とても関連のある職業なので、あえてこちらのカテゴリーに掲載させて頂きます。 それでは、お話をすすめさせていただきます。 先日、観光旅行の為、下関と韓国釜山(プサン)を結ぶ国際航路の関釜フェリーに乗船してきました。 ちなみに、韓国では、関釜(かんぷ)フェリーのことを釜関(プカン)フェリーと呼ぶそうです。 さて、こ..
ハワイへの航海実習 [2019/04/30 12:04]
こんにちは。 当ブログ運営者の居酒屋八角こと店主の八角です。 現在、外航航海士としてPCC(自動車運搬船)で乗船勤務している息子が3年ほど前のハワイへの航海実習時に撮影した画像が出てきましたのでアップさせていただきます。 画像は、商船高専の4年生の10月から5か月間行われるハワイへの航海実習で撮影したものです。 具体的には、10月に海技教育機構(旧航海訓練所)の帆船、日本丸へ乗船した時のものです。 最初の2か月間は、国内各地の港に寄港しながら実習を行い、そして、12..
商船高専の寮へ入寮(弓削商船、白砂寮) [2019/03/31 15:09]
こんにちは。 当ブログ運営者の居酒屋八角こと店主の八角です。 本日は、新年度直前ということで商船高専の入寮時のちょっとしたコツについて考察してみたいと思います。 当ブログでは、運営者の息子が弓削商船高等専門学校(弓削商船)の白砂寮でお世話になったという経緯から主に、弓削商船、白砂寮について書いてゆきたいと思います。 もちろん、学校から配布される「入寮者のしおり」などを参考にされるのが一番ですのでこちらは、参考程度にお願いします。(当然ですが、入寮に際してのルール、きま..
リースか購入か? [2019/03/27 13:34]
こんにちは。 当ブログ運営者の居酒屋八角こと店主の八角です。 飲食店経営(飲食店開業)を始めるにあたり、冷蔵庫やショーケース、エアコン、フライヤーなどの備品を設置するのは、必須ですよね。 そこで頭を悩ますのが備品をリースにするか購入(所有)にするか、ということだと思います。 【名調だけの特典 2年保証】パナソニック 業務用冷蔵庫 横型 コールドテーブル SUR-K2161SA-R W2100×D600×H800mm【 業務用冷蔵庫 横型冷蔵庫 業務用横型冷蔵庫 台下冷..
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四国松山の大街道近くの居酒屋八角こと、八角です。居酒屋経営を始めて25年。 これから、飲食店を特に和食系のお店を開業しようとする方に少しでも参考になれば幸いです。
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