2020年09月15日
第一弾「にんにくの効果」 スーパーで購入できるスーパーフード Dr Ishiguro
第一弾「にんにくの効果」
スーパーで購入できる
スーパーフード
Dr Ishiguro
参考動画↓
「にんにくの効果」
スーパーで購入できるスーパーフード
【ニンニクに含まれるアリシンの効果】
石黒です。今日はニンニクのお話を
ちょっとしたいです。
ニンニクの風味とかは、すごく普段から
好きで取っているわけなんですけども、
ニンニクは世界中で使われているん
ですよね。
特にこのニンニクは生で食べると苦みは
あるんですけれども非常にその強力な
ニンニクの健康上のメリットというのが
得られるんだよっていう話ですね。
にんにくの栄養素は本当に数えると
無数の栄養素があるんじゃないかと
言われているんですけども、
例えばプラボロイドとかね。
オリゴ糖とかアミノ酸も豊富ですし、
それから一番代表的なアリシンという
成分ですし、それから多くの
イオウ化合物が含まれています。
これを定期的に摂ることによって無数の
健康上のメリットがあるということが
証明されてるんですね。
【ニンニク研究の世界的成果】
ニンニクはどれほど凄いかというのは
もうすでにその科学上の研究で証明
されてるので（すが）、
世界一、一番はですね、その研究されて
いる生薬は何かというとウコン
（turmeric）なんですけれども、
実はニンニクというのは世界で
二番目に研究が進んでいる
スーパーフードなんですね。
もうすでにニンニクの健康上の効果、
メリットに関しては6000以上の論文が
出ているという状態なんです。
特にニンニクっていうのは、
「きざむ」とその成分というのが
自然と活性化して、アリシンという
成分になるんですけども、
それは細胞の中で酵素が活性化して
アリインというものからアリシンと
いうものになるんですけど、
時間が経つにつれて酵素の効果が発揮
されてどんどん主要な栄養成分が
増えてくるという性質があるんですね。
そのアリシンが分解されて様々な
イオウ化合物に分解して、さらに
健康上のメリットを提供するという
ことですね。
【ニンニク効果、第一に風邪予防】
これまでニンニクが示している健康上の
メリット例えば一つ目は風邪の予防効果
です。
今すごく感染に対して敏感になってと
思うんですけども、ニンニクというのが、
その感染予防効果が非常に強いという
ことは有名な話なんですね。
今度、出す本の中にも実はニンニクの
ことが書いてあるんですけれども、
風邪を予防する効果というのが
ニンニクには証明されていると・・・
2001年の報告なんですけども、人に
ニンニクの成分アリシンのサプリメント
を摂ってもらったところ、
風邪の季節に三ヶ月取ってもらったん
です。そうするとニンニクの
サプリメントを摂ってる人の方が、
風邪をひく率が圧倒的に低くて、
しかも風邪をひいてもすぐに治っている
という結果が、報告されています。
ニンニクのメインの成分のアリシン
なんですけれども、アリシンには
抗菌活性とか抗ウイルス活性、
抗真菌活性という、
いわゆる病原菌に対する活性があって、
風邪もしくはその他の感染症に対しても
その治療効果があるということなん
ですね。・・・つづく
にほんブログ村 ←よろしかったら
「ポチ」っと・・
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
我が家では、ここのところ
健康維持で 「黒にんにく」始めてます。
できるだけ安価な１kで３千円前半
の物を探して「楽天市場など」で買う
ようにしています。
今回、紹介しているこの商品は
一番最初、うちの「かみさん」が
友人から紹介された会社の物です。
物は小粒の物もありますが、
美味しいです。
冷凍庫で凍らせギミにした方が
今からの時季に良いかも・・・
・・試してみる価値はありますよ↓
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
この黒にんにくは、今、我が家で利用して
いるものでもう、かれこれ3、4度目
くらいのリピートではないかと思います。
価格も3300円くらいの時もあるのですが
・・・今回は少し高めです。
でもこの黒にんにくは粒がしっかり
してて粒の不ぞろいもそんなに気に
なりません。一考の価値はありますよ。
何は無くとも健康が第一です。
黒にんにくでこれからの環境を
乗り切っていきましょう。
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スーパーで購入できる
スーパーフード
Dr Ishiguro
参考動画↓
「にんにくの効果」
スーパーで購入できるスーパーフード
【ニンニクに含まれるアリシンの効果】
石黒です。今日はニンニクのお話を
ちょっとしたいです。
ニンニクの風味とかは、すごく普段から
好きで取っているわけなんですけども、
ニンニクは世界中で使われているん
ですよね。
特にこのニンニクは生で食べると苦みは
あるんですけれども非常にその強力な
ニンニクの健康上のメリットというのが
得られるんだよっていう話ですね。
にんにくの栄養素は本当に数えると
無数の栄養素があるんじゃないかと
言われているんですけども、
例えばプラボロイドとかね。
オリゴ糖とかアミノ酸も豊富ですし、
それから一番代表的なアリシンという
成分ですし、それから多くの
イオウ化合物が含まれています。
これを定期的に摂ることによって無数の
健康上のメリットがあるということが
証明されてるんですね。
【ニンニク研究の世界的成果】
ニンニクはどれほど凄いかというのは
もうすでにその科学上の研究で証明
されてるので（すが）、
世界一、一番はですね、その研究されて
いる生薬は何かというとウコン
（turmeric）なんですけれども、
実はニンニクというのは世界で
二番目に研究が進んでいる
スーパーフードなんですね。
もうすでにニンニクの健康上の効果、
メリットに関しては6000以上の論文が
出ているという状態なんです。
特にニンニクっていうのは、
「きざむ」とその成分というのが
自然と活性化して、アリシンという
成分になるんですけども、
それは細胞の中で酵素が活性化して
アリインというものからアリシンと
いうものになるんですけど、
時間が経つにつれて酵素の効果が発揮
されてどんどん主要な栄養成分が
増えてくるという性質があるんですね。
そのアリシンが分解されて様々な
イオウ化合物に分解して、さらに
健康上のメリットを提供するという
ことですね。
【ニンニク効果、第一に風邪予防】
これまでニンニクが示している健康上の
メリット例えば一つ目は風邪の予防効果
です。
今すごく感染に対して敏感になってと
思うんですけども、ニンニクというのが、
その感染予防効果が非常に強いという
ことは有名な話なんですね。
今度、出す本の中にも実はニンニクの
ことが書いてあるんですけれども、
風邪を予防する効果というのが
ニンニクには証明されていると・・・
2001年の報告なんですけども、人に
ニンニクの成分アリシンのサプリメント
を摂ってもらったところ、
風邪の季節に三ヶ月取ってもらったん
です。そうするとニンニクの
サプリメントを摂ってる人の方が、
風邪をひく率が圧倒的に低くて、
しかも風邪をひいてもすぐに治っている
という結果が、報告されています。
ニンニクのメインの成分のアリシン
なんですけれども、アリシンには
抗菌活性とか抗ウイルス活性、
抗真菌活性という、
いわゆる病原菌に対する活性があって、
風邪もしくはその他の感染症に対しても
その治療効果があるということなん
ですね。・・・つづく
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健康維持で 「黒にんにく」始めてます。
できるだけ安価な１kで３千円前半
の物を探して「楽天市場など」で買う
ようにしています。
今回、紹介しているこの商品は
一番最初、うちの「かみさん」が
友人から紹介された会社の物です。
物は小粒の物もありますが、
美味しいです。
冷凍庫で凍らせギミにした方が
今からの時季に良いかも・・・
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この黒にんにくは、今、我が家で利用して
いるものでもう、かれこれ3、4度目
くらいのリピートではないかと思います。
価格も3300円くらいの時もあるのですが
・・・今回は少し高めです。
でもこの黒にんにくは粒がしっかり
してて粒の不ぞろいもそんなに気に
なりません。一考の価値はありますよ。
何は無くとも健康が第一です。
黒にんにくでこれからの環境を
乗り切っていきましょう。
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