茨城県ひたちなか市ブログ

こんばんは！


ひたちなか市のおいしい飲食店を少しずつ紹介していきたいと思います。

写真もないですが紹介します。（いつかきっと貼ります！）

まずは、みんな大好きラーメンを紹介します。

私の、大好きな。。。


とんこつらーめん　かつじゅん

場所はひたちなか市東石川です。

先に言わなければいけないことは、豚骨ときいて博多ラーメンを期待している人はがっかりします。（笑）

まず、麺は細めのストレートではなく、やや細めの縮れ麺。

結構、固めです。

そしてスープは、とろみのある濃厚な豚骨スープではなく、背油が乗っているのにあっさり、マイルドな飲みやすいスープです。

ラーメンは662円と決して安い訳ではないですが、ねぎときくらげがたっぷり入っていて、なによりスープがおいしいです。

チャーシューも立派なものが一枚入っていて、柔らかくておいしいです。

ただ、チャーシューが冷たいからか、スープが若干ぬるく感じます。

猫舌の人には良いですね。（笑）


また、ここは豚骨ラーメンだけではありません。

味噌らーめんや、じゅん醤ラーメン（多分豚骨しょう油？）、酸辣湯麺など様々なラーメンが楽しめます。

また、先日伺ったさいには『近日中に新作ラーメン発表！』という主題の張り紙がはってありました。

次、行ったらレポートしますね。


＜とんこつらーめん　かつじゅん＞

営業時間
　11：00~15：00
　17：00~22：00

おすすめメニュー
　ラーメン　662円
　かつじゅんラーメン　945円
　じゅん醤ラーメン　767円
　味噌ラーメン767円