茨城県ひたちなか市ブログ

こんばんは。

今日は、ひたちなか市のラーメン屋の中でもかなり人気の高い

博多ラーメン　とんこつ家

をご紹介します。

まあ、私が紹介するまでもなく、大人気店ですし、ネットでいくらでも情報が集められますね。（笑）

とはいっても豚骨ラーメン大好きな私は紹介せずにはいられなかったのです。

豚骨ラーメンといえば、先日かつじゅん（リンク付け方わからん）を紹介しましたが、そことは全くべつジャンルですね。

まあ、タイトルに書いているんですが、ここは正真正銘本場の博多ラーメンです。


スープは濃厚ですが臭みはないです。

とろみもあるのですが、長浜ラーメンほどドロッドロって訳ではないので飲みやすいと思います。

麺は当然細めんです、極細ではないですね。

だいたいのお客さんは硬めで頼みますね、ただ普通でも他店に比べると硬めですね。

硬めが苦手は人は、恥ずかしがらずにやわめでお願いしても良いんですよ。

ちなみに私は福岡に住んでいたんですけど、「バリカタ」とか「ハリガネ」とか頼む人ってほとんど見たことありません。

見たことあるとしても最近になっての話ですね、それまではみんなカタめでした。

私もラーメン屋に入ったら迷わず、「ラーメン硬めで」って頼みます。


あと、博多ラーメンなのでテーブルに高菜やニンニクがおいてあります。

高菜は甘めですので食べやすいかと思います。

本格的な豚骨ラーメンはこの周辺には少ないですが、その中では一番美味しいと思いますよ。

ただコスパがちょっと悪いかな。。。


＜博多ラーメン　とんこつ家＞

営業時間
　11:30〜23:30

お薦めメニュー
豚骨ラーメン　まる　680円
替え玉　150円