ファンブログ　はっぴいたいむ

ちょっと考えてしまうけど、保育園の栄養士が作る「ポーク・ビーンズ」。
これは西部劇、マカロニ・ウエスタンの「チリコンカン」とは全く別物だ。日本だけと思うけど、子供が居る家庭は、子供中心の「甘ったるい」料理に成ってしまう。なんで「ホールトマト」では無くてトマト・ケチャップなん？

本当のワイルドなチリコンカンは辛い。唐辛子を潰して入れる。しかし、メキシコの子供達は、大人と同じ物を食べる。夫に服従する妻のセクシーさを、メキシコの子供たちは見せつけられて育つ。なぜ日本は子供用に味付けするんだろう？